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Bevande

Liquore alla liquirizia | Ottimo fine pasto a base di liquirizia

Un buon liquore prepariamo quest’oggi. Gustosa, forte e anche ottima bevanda di fine pasto. Prepariamo insieme il liquore alla liquirizia.

Liquore alla liquirizia FOTO ricettasprint

Buonissimo, facile e adatto anche come buon digestivo di fine pasto. Vediamo insieme cosa ci occorre per prepararlo.

Leggi anche: Liquore crema d’arancia | Ottimo e buon fine pasto

Leggi anche: Liquore mandarino e cioccolato | Facile e tipicamente invernale

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Ingredienti

  • 200 ml di alcool puro
  • 550 ml di acqua
  • 100 gr di liquirizia pura
  • 400 gr di zucchero

Liquore alla liquirizia: procedimento

Partiamo con il mette l’acqua in una pentola e ad aggiungere, anche, al suo interno, lo zucchero. Facciamo sciogliere quest’ultimo, prima di inserire, al suo interno la liquirizia.

Liquore alla liquirizia FOTO ricettasprint

A fuoco lento, mescoliamo e facciamola sciogliere, sempre all’interno della pentola con acqua e zucchero. Quando sarà pronta, spegniamo la fiamma, togliamo dal fuoco ed aggiungiamo l’alcool e, con l’aiuto di un cucchiaino, mescoliamo per bene per far amalgamare le parti.

Trasferiamo il contenuto all’interno di una bottiglia e mettiamola in frigo a freddare.

Liquore alla liquirizia FOTO ricettasprint

Mescoliamo sempre, prima di gustarlo. Facciamolo riposare qualche giorno prima di assaggiarlo.

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Leggi anche: Liquore all’alchermes | Il liquore più utilizzato per i dolci

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Rosalia Gigliano

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Rosalia Gigliano

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