Sono un po’ di giorni che mi sono messa a dieta e sono dimagrita già 2 kg, finalmente si vedono i risultati della mia dieta, devi provare questa ricetta anche tu
Il riso in bianco con le zucchine è una ricetta light leggera e molto buona soprattutto versatile la prima cosa da fare per la riuscita di questa ricetta è comprare le zucchine romanesche che sono piccole, dolci e più morbide
Potete utilizzare anche le zucchine verdi, ma sono un po’ più dure e quindi hanno bisogno di una cottura più lunga e non solo le zucchine verdi romanesche renderanno il vostro riso in bianco con le zucchine delizioso
300 g di riso bianco
Tre zucchine romanesche
Due giri di olio
Sale quanto basta
Lavate bene le zucchine sotto l’acqua corrente tagliatele a dadini piccolissimi
Intanto, nel Wok, mettete a scaldare due giri d’olio unite le zucchine fatte a dadini e aggiustate di sale
Lasciatele andare a fuoco allegro fino a una duratura ideale per il vostro riso
Mettete l’acqua di cottura con il sale e una volta che avrà raggiunto il bollo unite il riso lasciatelo cuocere per il tempo necessario
In questo caso utilizzate un riso dalla cottura rapida e una volta pronto unite alle zucchine nel wok
Amalgamate il tutto con un cucchiaio di legno e servite il vostro riso in un bel piatto profondo
Così facendo, avete ottenuto un primo piatto light veloce, buono, ipocalorico ideale per un regime dietetico
Il mio nutrizionista me lo ha consigliato tre volte a settimana
Fai anche tu questo e finalmente la pancetta odiosa che non sopporti, non la vedrai più
Buon appetito
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Se vuoi puoi variare la ricetta con le melanzane o i peperoni, stesso procedimento, stessa tempistica, questa ricetta è un vero asso nella manica per tutte le volte che vuoi sgonfiarti in un attimo.
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