Negli anni mi è capitato spesso di preparare delle pietanze a base di zafferano, ma subito dopo mi sono vista costretta a fare i conti con i residui di sporco rimasti sulla superficie… ma con questo rimedio super efficace sono riuscita a risolvere il dilemma.
Sono diversi gli alimenti che lasciano una traccia indelebile sulle nostre stoviglie, sia per quanto riguarda padelle e pentole che per piatti e ciotole varie. In questo frangente, però, dobbiamo essere noi a capire come poter rimuovere lo sporco fino in fondo ed evitare che rimangano tracce e cattivi odori.
Un esempio lampante per capire quanto stiamo dicendo, non a caso, è rappresentato dalla puzza di uovo e di pesce fresco che possono essere eliminate facilmente facendo affidamento alla candeggina, oppure a una miscela di aceto e bicarbonato, perché l’unione di questi due ingredienti insieme assorbe i cattivi odori e rimuove le macchie. Sulla base di tale motivazione, dunque, non resta che porsi la seguente domanda: come possiamo rimuovere, invece, le macchie di zafferano?
Basta macchie di zafferano sui piatti!
Lo zafferano è noto per essere una spezia intensa e in grado di donare un sapore incredibile ai piatti a cui viene aggiunto. L’esempio lampante per capire quanto stiamo dicendo è rappresentato dal classico risotto alla milanese, ovvero il risotto a base di zafferano.
Per raggiungere il nostro scopo, dunque, la prima cosa che dobbiamo fare è prendere del bicarbonato e strofinare tutta la superficie di piatti e pentole intaccate dal giallo oleoso dello zafferano.
Ripetiamo quest’operazione due volte e la terza volta lasciamo agire il bicarbonato per qualche minuto. Adesso, quindi, non resta che passare allo step successivo.
Il metodo infallibile per rimuovere le macchie di zafferano dalle stoviglie
Per raggiungere il nostro scopo, dunque, dopo aver effettuato uno scrub sulle stoviglie utilizzando il bicarbonato, che non graffierà la superficie, non resta che procedere con l’ultimo step. Possiamo effettuare il lavaggio delle nostre stoviglie miscelando il prodotto che usiamo abitualmente con l’aceto, oppure procedere con il lavaggio in lavastoviglie.
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Per realizzare il lavaggio all’interno del nostro elettrodomestico ed eliminare definitivamente le macchie e gli odori, non dobbiamo fare altro che introdurre nella lavastoviglie un bicchiere abbondante di aceto. Così facendo saremo in grado di eliminare ogni macchia e odore, facendo tornare piatti e pentole brillanti come prima delle pietanze a base di zafferano.
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