Mandarino%2C+clementina+e+mandarancio+come+distinguerli+e+conservarli+cos%C3%AC+da+farli+durare+a+lungo
ricettasprint
/mandarino-clementina-e-mandarancio-come-distinguerli-e-conservarli-cosi-da-farli-durare-a-lungo/amp/
News

Mandarino, clementina e mandarancio come distinguerli e conservarli così da farli durare a lungo

Come distinguere e conservare mandarino, clementina e mandarancio, con questi piccoli trucchi dureranno a lungo.

Oggi facciamo un po’ di chiarezza, spesso si fa confusione, non sempre si riesce a distinguere le clementine dai mandarini e mandarancio, ma con qualche piccolo trucchetto riuscirai subito!

Mandarino, clementina e mandarancio come distinguerli e conservarli così da farli durare a lungo Ricettasprint

Per far si che i frutti si conservano bene a lungo è necessario conservarli in un certo modo. Si tratta di agrumi che ci forniscono vitamina C per tutto l’inverno, aiutando a rinforzare il nostro sistema immunitario. In questo periodo dell’anno di certo non mancano sulle nostre tavole. Non resta che scoprire come distinguere tra mandarino, clementina e mandarancio e come conservarli.

Mandarino, clementina e mandarancio come distinguerli: ecco i trucchetti!

Il mandarino è un antico frutto originario della Cina è zuccherino e dalla forma globosa e tendenzialmente ovale, inoltre la sua buccia è sottilissima e la polpa è molto succosa. Si riconosce subito perché è più piccolo e i chicchi hanno i semi all’interno.

Mandarancio Ricettasprint

Mentre il mandarancio nasce dall’incrocio del mandarino con l’arancia dolce, la sua forma è diversa dal mandarino è più grande e la buccia è più spessa, il colore è arancione, la polpa è succosa ed è divisa in spicchi. Il più famoso mandarino è quello tangerino ha una forma rotonda e leggermente più piccola delle arance, la particolarità è il peduncolo è simile ai limoni ed ha un sapore meno acido.

Leggi anche: Ogni volta che cucini le castagne commetti questi errori, presta attenzione per le prossime volte!

Leggi anche: La cottura degli hamburger è sempre un dilemma, se li desideri succosi e morbidissimi prova queste 3 cotture

Infine la clementina è una varietà del mandarancio, ossia un incrocio tra la varietà di mandarino Avana e l’arancia amara. Ha la forma tonda, la buccia è molto più spessa, il gusto è più simile al quello dell’arancia e molto zuccherina. È un agrume che non presenta semi.

Clementine e mandarini apportano molta vitamina C, ma i mandarini hanno una più alta concentrazione di zuccheri e contengono più fibra. Il mandarancio è un frutto spesso inserito in diverse diete, anche dimagranti perché sono una fonte preziosa di niacina, sali minerali, antiossidanti, vitamina C, e contengono molta fibra. Inoltre hanno un minor apporto calorico rispetto al mandarino, ma superiore rispetto alle arance.

Leggi anche: Attenzione questi cibi che non dovresti mai mettere nel congelatore, potresti correre dei seri rischi

Come si devono conservare?

Il miglior modo per conservare i mandarini, mandaranci e clementine è a temperatura ambiente garantendo però una corretta areazione. Quindi il miglior modo è metterlo nei cestini e non lasciarli nella busta, così circola aria. Evitare di tenerli a contatto con la luce diretta solare. 

Se si conservano in frigo metterli in sacchetti di carta e in cassetti adatta alla frutta e verdura!

Clementine Ricettasprint
Virgilia Panariello

Published by
Virgilia Panariello

Recent Posts

  • Finger Food

Non capisco perché boicottano le uova, pasto più completo non esiste, io stasera faccio questa e arrivederci a domani

Non capisco perché boicottano le uova, pasto più completo non esiste, io stasera faccio questa…

1 ora ago
  • Finger Food

Frittata bilanciata non occorre altro per cena, chiudi con la fame fino all’indomani

Frittata bilanciata non occorre altro per cena, chiudi con la fame fino all'indomani. questa frittata…

2 ore ago
  • News

Ogni quanto vanno lavati gli asciugamani? Meglio prendere nota

Ci sono alcuni rischi legati al trascurare la manutenzione degli asciugamani di casa, che andrebbero…

2 ore ago
  • Dolci

Li ho mangiati a NewYork e non li ho più lasciati, io li preparo perfetti all’originale e faccio una colazione buonissima

I French toast americani sono una delle colazioni più amate e conosciute negli Stati Uniti,…

3 ore ago
  • Secondo piatto

Al classico spezzatino preferisco quello in bianco, più sugoso e saporito se ci aggiungi questo ingrediente

Nello spezzatino non ci metto il pomodoro, lo preferisco in bianco e viene veramente sugoso…

3 ore ago
  • Dolci

Con un semplice mazzetto di spinaci faccio una torta salata da paura, anche meglio della quique

Questa sera a cena sono riuscita a lasciare tutti senza parole con una ricetta davvero…

4 ore ago