Mandarino%2C+clementina+e+mandarancio+come+distinguerli+e+conservarli+cos%C3%AC+da+farli+durare+a+lungo
ricettasprint
/mandarino-clementina-e-mandarancio-come-distinguerli-e-conservarli-cosi-da-farli-durare-a-lungo/amp/
News

Mandarino, clementina e mandarancio come distinguerli e conservarli così da farli durare a lungo

Come distinguere e conservare mandarino, clementina e mandarancio, con questi piccoli trucchi dureranno a lungo.

Oggi facciamo un po’ di chiarezza, spesso si fa confusione, non sempre si riesce a distinguere le clementine dai mandarini e mandarancio, ma con qualche piccolo trucchetto riuscirai subito!

Mandarino, clementina e mandarancio come distinguerli e conservarli così da farli durare a lungo Ricettasprint

Per far si che i frutti si conservano bene a lungo è necessario conservarli in un certo modo. Si tratta di agrumi che ci forniscono vitamina C per tutto l’inverno, aiutando a rinforzare il nostro sistema immunitario. In questo periodo dell’anno di certo non mancano sulle nostre tavole. Non resta che scoprire come distinguere tra mandarino, clementina e mandarancio e come conservarli.

Mandarino, clementina e mandarancio come distinguerli: ecco i trucchetti!

Il mandarino è un antico frutto originario della Cina è zuccherino e dalla forma globosa e tendenzialmente ovale, inoltre la sua buccia è sottilissima e la polpa è molto succosa. Si riconosce subito perché è più piccolo e i chicchi hanno i semi all’interno.

Mandarancio Ricettasprint

Mentre il mandarancio nasce dall’incrocio del mandarino con l’arancia dolce, la sua forma è diversa dal mandarino è più grande e la buccia è più spessa, il colore è arancione, la polpa è succosa ed è divisa in spicchi. Il più famoso mandarino è quello tangerino ha una forma rotonda e leggermente più piccola delle arance, la particolarità è il peduncolo è simile ai limoni ed ha un sapore meno acido.

Leggi anche: Ogni volta che cucini le castagne commetti questi errori, presta attenzione per le prossime volte!

Leggi anche: La cottura degli hamburger è sempre un dilemma, se li desideri succosi e morbidissimi prova queste 3 cotture

Infine la clementina è una varietà del mandarancio, ossia un incrocio tra la varietà di mandarino Avana e l’arancia amara. Ha la forma tonda, la buccia è molto più spessa, il gusto è più simile al quello dell’arancia e molto zuccherina. È un agrume che non presenta semi.

Clementine e mandarini apportano molta vitamina C, ma i mandarini hanno una più alta concentrazione di zuccheri e contengono più fibra. Il mandarancio è un frutto spesso inserito in diverse diete, anche dimagranti perché sono una fonte preziosa di niacina, sali minerali, antiossidanti, vitamina C, e contengono molta fibra. Inoltre hanno un minor apporto calorico rispetto al mandarino, ma superiore rispetto alle arance.

Leggi anche: Attenzione questi cibi che non dovresti mai mettere nel congelatore, potresti correre dei seri rischi

Come si devono conservare?

Il miglior modo per conservare i mandarini, mandaranci e clementine è a temperatura ambiente garantendo però una corretta areazione. Quindi il miglior modo è metterlo nei cestini e non lasciarli nella busta, così circola aria. Evitare di tenerli a contatto con la luce diretta solare. 

Se si conservano in frigo metterli in sacchetti di carta e in cassetti adatta alla frutta e verdura!

Clementine Ricettasprint
Virgilia Panariello

Published by
Virgilia Panariello

Recent Posts

  • Secondo piatto

Farcisco persino la pasta sfoglia con i friarielli, li mangerai in qualsiasi modo sono irresistibili, questa ricetta ti salverà la cena

Adoro tantissimo i friarielli e farcisco persino la pasta sfoglia, ne approfitto quando li trovo…

3 ore ago
  • Primo piatto

Paccheri alla mediterranea saltati in padella, in 20 minuti ti faccio preparare un capolavoro

I paccheri alla mediterranea saltati in padella li preparai in soli 20 minuti, basta poco…

3 ore ago
  • News

Che differenza c’è tra il panettone da meno di 5 euro e quello che costa anche più di 20 €?

Come mai esiste una forbice di prezzo così ampia tra un panettone che costa pure…

4 ore ago
  • Secondo piatto

Se fai come ti suggerisco sarà un successo a cena, aggiungi le melanzane alla polenta e senti che bontà

Fa la polenta così e senti che bontà, un mix di semplicissimi ingredienti che non…

4 ore ago
  • Primo piatto

La pasta della domenica deve essere speciale, io la faccio con una besciamella ai funghi cremosa che avvolge tutto

Invece del solito ragù, domenica faccio questa pasta alla besciamella di funghi senza usare il…

5 ore ago
  • Primo piatto

È già tempo di cavolo nero? Prova subito questa ricetta anche tu

Questa sera a cena mi sono davvero superata! Oggi al mercato ho comprato del cavolo…

5 ore ago