Mangiare pasta tutti i giorni fa davvero ingrassare? Finalmente la risposta che tutti aspettavamo

La pasta per gli italiani, e non solo, occupa un posto importantissimo dall’alimentazione quotidiana… ma cosa succede se la mangiamo tutti i giorni? Fa ingrassare oppure no?

Oggi ricorre il Word Pasta Day, nonché un giorno dedicato interamente alla pasta e che viene celebrato in tutto il mondo concentrando l’attenzione su un alimento così importante e che mette tutti d’accordo in tavola.

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Si tratta di una ricorrenza nata 25 anni fa, così da celebrare un alimento così fondamentale per la dieta alimentare di ognuno di noi, sul quale si è tanto discusso in merito al valore nutrizionale e non solo.

Tutto ciò che devi sapere sulla pasta

Come abbiamo avuto modo di spiegare precedentemente, la pasta è un alimento in grado di mettere tutti d’accordo in quanto rappresenta una presenza costante nelle tavole di ognuno di tutto il mondo. Basti pensare all’idea di dedicare una ricorrenza speciale proprio alla pasta che viene così celebrata dedicandogli un giorno intero di festa, il quale ha preso il nome di Word Pasta Day.

Si tratta di un tipo di alimento che contiene al suo interno una buona fonte di fibre, mentre varie ricerche scientifiche hanno permesso di scoprire come la pasta rappresenti un valido aiuto per ridurre il rischio di contrarre malattie cardiache. Differentemente da quanto possiamo immaginare, inoltre, la pasta e povera di grassi e di sodio, è un alimento con una fonte incredibile di vitamine e sali minerali come la tiamina, niacina e acido folico.

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Possiamo mangiare pasta tutti i giorni?

Una domanda che tocca il cuore di tutti gli appassionati di pasta e che a quanto pare trova una risposta scientifica positiva da parte di vari esperti. Questo alimento può essere inserito nell’alimentazione quotidiana di ognuno di noi così come sottolineato anche dal nutrizionista Boscaro, il quale sostiene che la pasta può essere mangiata tutti i giorni ma nella giusta porzione che variano a seconda delle caratteristiche fisiche di ognuno di noi. Per capire meglio quanto stiamo dicendo basti pensare che 70 grammi è la dose considerato ottimale per le donne, mentre 80 grammi per gli uomini.

Bisogna però prestare attenzione al tipo di condimento scelto per la pasta, il quale deve essere povero di grassi e preferibilmente a base di verdure. Ciò che arrende la pasta maggiormente calorica possono essere dei condimenti di grassi, accompagnati da soffritti ricchi di olio e altri alimenti non inclini alla dieta. Quindi, in conclusione, si possiamo mangiare pasta tutti i giorni seguendo un iter l’alimentare sano e in tal caso consultare un nutrizionista che ci aiuti a inserirla all’interno della nostra dieta quotidiana.

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