marmellata frutta
Marmellata melone mela – ricettasprint

La Marmellata melone mela è sfiziosa e saporita. Seguite le indicazioni della ricettasprint e otterrete un condimento unico e accattivante. Questa marmellata piace molto a grandi e piccini. Se siete golosi come me, la spalmerete su delle fette di un buon pane tostato. Sentirete quanto è delicata! Conservate questa marmellata in frigo al massimo per qualche giorno dopo che l’avete aperta.

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Realizzato in: 20 minuti

Temperatura di cottura: 

Tempo di cottura: 10 minuti

  • Strumenti
  • barattoli di vetro a chiusura ermetica già serilizzati
  • una pentola
  • un mixer cucina

 

  • Ingredienti
  • 200 g di zucchero
  • una mela
  • 500 g di polpa di melone
  • il succo di un limone

Marmellata melone mela, procedimento

Eliminate i semi e la buccia dal popone e tagliatelo a tocchetti piccoli che schiaccerete all’interno di un colapasta. Eliminate la maggior parte del succo e rovesciate la polpa privata dei liquidi ottenuta in un mixer cucina. Aggiungete la mela sbucciata e spezzettata. Unite lo zucchero e il succo di un limone. Frullate gli ingredienti per ottenere una amalgama uniforme e senza grumi. Rovesciate l’amalgama otenua in una pentola e fate bollire il tutto fino ad avere un composto addensato.
marmellata frutta
Marmellata melone mela – ricettasprint
Versate l’amalgama ottenuta nei barattoli già sterilizzati e lasciate raffreddare il tutto per qualche minuto. Chiudete i barattoli e rendeteli sottovuoto per poterli conservare a lungo.  Ecco, la marmellata è pronta per essere gustata. Se siete golosi come me, la spalmerete su delle fette di pane o di pancarré imburrato. Sentirete quanto è buona!
marmellata frutta
Marmellata melone mela – ricettasprint

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