C’è un maxi sequestro di carne che ha visto le forze dell’ordine deputate ai controlli intervenire in maniera urgente, quante irregolarità.
Maxi sequestro di carne, i Carabinieri Forestali di stanza nella località di Roccarainola, in provincia di Napoli, hanno portato a termine una vasta operazione volta ad eliminare un diffuso caso di illegalità.
Le forze dell’ordine hanno compiuto una azione nella vicina Nola, popoloso Comune sempre nel Napoletano, e hanno disposto per la chiusura di una macelleria.
Questa scelta è giunta al termine di una ispezione che si è conclusa con l’emergere di diverse irregolarità, tali da portare per l’appunto al maxi sequestro di carne.
Tra le non conformità rilevate da parte delle autorità ecco la mancanza totale di qualsiasi indicazione e documento di tracciabilità sul prodotto. Cosa che rende non idoneo alla vendita lo stesso. Da cui il maxi sequestro di carne.
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Maxi sequestro di carne, anche altri prodotti non conformi alle norme
Il quantitativo contestato, ed al quale i Carabinieri Forestali hanno apposto i sigilli, consiste in 35 chili di carne rossa. Ma tra gli articoli alimentarsi sottoposti a sequestro figurano anche altri tipi di prodotto. E più nello specifico vini sia bianchi che rossi e tantissime uova, oltre anche a svariati prodotti da forno.
Oltre al sequestro di tutto questo, il proprietario della macelleria situata a Nola ha ricevuto anche una multa pari a 1500 euro. Le forze dell’ordine preposte comunque non si fermano qui e proseguono nei loro controlli.
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La mancanza di documenti e di informazioni che svelano da dove proviene la carne lavorata è una mancanza di rispetto delle norme vigenti in materia di sicurezza alimentare molto grave.
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Infatti questa cosa coincide con una mancanza di controllo sulla qualità. Tale da non potere conoscere a quanto ammonti l’effettivo livello di salubrità della carne stessa.
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