Mele carote e mandorle per un dolce da favola! Si tratta di una ghiottoneria semplice da fare che così preparata è gradita a tutti.

Mele, carote e mandorle insieme per un dolce genuino da leccarsi i baffi! Delicato e ricco di gusto, è perfetto per una merendina o una colazione estiva fantastico.

Mele, carote e mandorle, la merenda diventa deliziosa, calda e profumatissima
Mele, carote e mandorle, la merenda diventa deliziosa, calda e profumatissima

Si tratta di un dolce strepitoso con il quale farete sicuramente una bella figura. Questa ghiottoneria è talmente morbida che vi si scioglierà in bocca al primo assaggio coccolandovi con il suo gusto favoloso.

Mele, carote e mandorle ecco come si fa

Mele, carote e mandorle sono gli ingredienti fondamentali per preparare una ghiottoneria semplicemente irresistibile. Si realizza con pochissimo sforzo e pochi ingredienti.

Provate a presentarla al mattino per iniziare la giornata con il piede giusto. Vedrete che tutti ne vogliono una fetta!

Realizzata in: pochi minuti

Cottura: forno, 180° per

  • Strumenti
  • uno stampo di diametro 24 cm
  • una ciotola

 

  • Ingredienti per uno stampo di diametro 24 cm
  • 60 g di mandorle tritate
  • 150 g di zucchero
  • un cucchiaino e mezzo di succo di limone bio
  • 150 g di mele
  • una bustina di lievito vanigliato
  • 150 g di farina
  • mezzo cucchiaino di cannella macinata
  • 100 g di carote pulite
  • 140 g di farina 00
  • 70 g di olio di riso
  • scorza di mezza arancia bio

Mele carote e mandorle, procedimento

Private le mele della buccia e del tosolo e grattugiatela in una ciotola. Unite le carote grattugiate e il succo di limone. Mescolate con cura e aggiungete la farina e il lievito. Addolcite il composto con la cannella e lo zucchero. Condite con olio e profumate con la scorza d’arancia grattugiata. Infine, inglobate il trito di mandorle e mischiate gli ingredienti per avere un impasto uniforme che trasferirete nello stampo di diametro 24 cm oliato e infarinato.

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Mele, carote e mandorle, la merenda diventa deliziosa, calda e profumatissima. Foto di Ricetta Sprint
Mele, carote e mandorle, la merenda diventa deliziosa, calda e profumatissima. Foto di Ricetta Sprint

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Livellate la superficie e infornate a 180° per 45-50 minuti.

Mele, carote e mandorle, la merenda diventa deliziosa, calda e profumatissima. Foto di Ricetta Sprint
Mele, carote e mandorle, la merenda diventa deliziosa, calda e profumatissima. Foto di Ricetta Sprint

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Mele, carote e mandorle, la merenda diventa deliziosa, calda e profumatissima. Foto di Ricetta Sprint
Mele, carote e mandorle, la merenda diventa deliziosa, calda e profumatissima. Foto di Ricetta Sprint