Come pulire ed igienizzare i mestoli in legno senza spendere tanti euro e a costo zero? Sembrerà impossibile, invece non lo è.
I mestoli di legno sono utilissimi in cucina, soprattutto in quelle casalinghe, utensili indispensabili per le nostre nonne, ma anche per noi. La cura, la pulizia e l’igienizzazione è importantissima, perché i mestoli in legno possono essere un vero e proprio ricettacolo di batteri e germi e quindi possibilità di contaminazione.
Per questo oggi vogliamo suggerirti dei possibili trucchi per poter igienizzare a casa a costo zero o mestoli, così saranno puliti con risultati più che soddisfacenti.
I mestoli in legno sono molto delicati, è richiesta molta cura, vanno puliti dopo ogni utilizzo e soprattutto asciugati per evitare la formazione di muffa e che i residui di cibo possano rimanere li. Il problema è abbastanza serio, i mestoli in legno a differenza di quelli in silicone e acciaio sono di materiale poroso, quindi non solo possono assorbire liquidi, ma anche residui di cibo, la pulizia corretta è importante.
Di per se non sono pericolosi in cucina, si possono usare tranquillamente, ma lo possono diventare se non siamo attente. Per questo non resta che scoprire passo passo i trucchi per pulire e igienizzare correttamente i mestoli di legno. Ovviamente sono da preferire i rimedi naturali, quindi utilizzare prodotti che abbiamo in casa, senza dover affrontare spese inutili.
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In questo modo si preserverà anche la durata dei mestoli in legno. Questi non possono assolutamente andare in lavastoviglie, quindi è da prediligere il lavaggio a mano. Il motivo è semplice, l’acqua assorbita dai mestoli durante il lavaggio gonfia il legno, si creano crepe e deformazioni.
Ecco come procedere. Mettiamo in una pentola acqua e aceto di vino bianco (rapporto uno a tre), ma non rosso e riscaldiamo, poi immergiamo i mestoli, dopo averli lasciati un paio di minuti a sobbollire spegniamo. Se è presente sporco o residui di cibo, utilizzare il sale grosso o il bicarbonato e poi procedere con acqua calda il risciacquo.
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Sciacquiamo sotto acqua corrente e lasciamoli asciugare per bene. Se si acquistano i mestoli nuovi, si deve procedere così alla pulizia. Riempiamo una ciotola con acqua bollente e immergiamo i mestoli, poi si lasciano asciugare per bene.
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Per una pulizia ordinaria con metodi naturali, invece, potete provare questa formula. Riempite una pentola con dell’acqua, quindi immergete i mestoli e lasciateli per 2 minuti. Aggiungete un paio di cucchiai di bicarbonato e mescolate; poi aggiungete l’aceto e lasciate in ammollo per 15 minuti. Girate i mestoli e lasciateli per altri 15 minuti. Sciacquateli con acqua corrente, trasferiteli su un panno da cucina e lasciateli asciugare completamente.
I mestoli in legno devono essere trattati con l’olio di semi, basta mettere dell’olio su un batuffolo di cotone, ungiamo tutta la superficie, anche per più volte. Potreste farlo anche un paio di volte l’anno. Ovviamente i mestoli vanno sostituiti di tanto in tanto soprattutto quando diventano porosi.
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