Quale acqua si consiglia di bere e qual è la migliore acqua minerale in bottiglia, l’elenco delle più sane e convenienti.
Migliore acqua minerale in bottiglia, qual è quella che si fa apprezzare di più? Alcune rilevazioni compiute dalla rivista specializzata di settore Altroconsumo ci mostrano dei risultati sorprendenti.
Se siamo dei consumatori abituali di acqua confezionata allora faremmo bene a tenere presente la cosa ogni volta che andiamo a fare la spesa. Perché la migliore acqua minerale in bottiglia ha un costo di meno di trenta centesimi al pezzo.
Eppure tutti i valori richiesti nell’ambito della sicurezza alimentare collimano molto bene in questo prodotto. Che a giusta causa vince per l’appunto il titolo di migliore acqua minerale in bottiglia.
Ogni marca presenta una percentuale di sali minerali differente. Si tratta di carbonati, bicarbonati, cloruri, solfati, nitrati, sodio, potassio, calcio e magnesio. In base a questi valori si hanno tre differenti scale di residuo fisso.
Migliore acqua minerale in bottiglia, come avviene il giudizio
In base ai valori di residui fisso l’acqua è:
- minimamente mineralizzata: fino a 50 mg/L;
- oligominerale o leggermente mineralizzata: da 50 a 500 mg/L;
- ricca di sali minerali: oltre 1500 mg/L.
Il test compiuto da Altroconsumo ha riguardato ben 79 marche tra naturali (37), frizzanti (29) ed effervescenti naturali (13). Le differenze tra questi tre tipi di acqua stanno nella presenza di gas al suo interno, avvertibile dalle bollicine e dal fatto di essere frizzante.
L’acqua naturale ne è priva, quella frizzante ne vede l’aggiunta tramite procedimenti produttivi industriali e quella effervescente naturale ne è dotata già di suo alla sorgente. La scala di punteggio presa in considerazione va da 1 a 100 ed ingloba diverse caratteristiche:
- esaustività delle informazioni riportate in etichetta;
- eventuale presenza di metalli pesanti e di possibili sostanze potenzialmente nocive;
- impatto ambientale della confezione e facilità di smaltimento;
- presenza di odori estranei quando la bottiglia viene aperta;
- prezzo.
Le classifiche delle migliori cinque marche per categoria
In base a questi criteri sono emersi i primi cinque posti per tutte e tre le categorie, con qualità giudicata ottima:
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Acqua naturale migliore:
- Smeraldina (Prezzo medio: 0,47 € a bottiglia);
- Recoaro (Prezzo medio: 0,30 € a bottiglia);
- San Bernardo (Prezzo medio: 0,47 € a bottiglia);
- Santacroce (Prezzo medio: 0,40 € a bottiglia);
- Eva (Prezzo medio: 0,33 € a bottiglia).
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Acqua minerale frizzante migliore:
- Boario frizzante (Prezzo medio: 0,30 € a bottiglia);
- Eva frizzante (Prezzo medio: 0,31 € a bottiglia);
- Sorgesana leggermente frizzante (Prezzo medio: 0,27 € a bottiglia);
- Rocchetta Brio Blu leggermente frizzante (Prezzo medio: 0,50 € a bottiglia);
- San Benedetto leggermente frizzante (Prezzo medio: 0,37 € a bottiglia).
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Acque minerali effervescenti naturali migliori:
- Uliveto (Prezzo medio: 0,51 € a bottiglia);
- Lete (Prezzo medio: 0,38 € a bottiglia);
- Sangemini (Prezzo medio: 0,80 € a bottiglia);
- Grazia (Prezzo medio: 0,26 € a bottiglia);
- Santagata (Prezzo medio: 0,32 € a bottiglia).
Le analisi sono state condotte sottoponendo ad osservazione al microscopio dei campioni estrapolati da ognuna delle 79 marche coinvolte. Oltre ad esaminare con osservazioni oggettive gli altri criteri presi in disamina.
