Qual è la migliore acqua minerale tra le tante in commercio. Il migliore rapporto qualità prezzo e le proprietà nutrizionali le ha questa marca.
Migliore acqua minerale, quale acquistare quando andiamo a fare la spesa? Il consumo di questo prodotto è molto alto anche quando ci troviamo nella stagione fredda, e più che mai in Italia. Infatti il nostro Paese è sul podio dei principali produttori oltre che delle nazioni dove questa bevanda viene più apprezzata ed assunta. Per questo motivo allora è importante conoscere quale sia la migliore acqua minerale.
Di marche ce ne sono tante e molto spesso il livello di anidride carbonica presente – sia in maniera naturale oppure aggiunto artificialmente – rende l’esperienza molto diversa l’una dall’altra. Alcune possono essere anche eccessivamente gassate. Va detto che nell’etichetta sul retro di ogni bottiglia deve sempre essere indicato il residuo fisso, ovvero la presenza complessiva di sali nell’acqua. Si tratta di:
- carbonati;
- bicarbonati;
- cloruri;
- solfati;
- nitrati;
- sodio;
- potassio;
- calcio;
- magnesio.
Migliore acqua minerale, i valori da controllare sempre
Il residuo fisso fa da principale punto di riferimento allo scopo di potere catalogare le varie acque minerali. A seconda della presenza dei sali minerali ci sono tre diverse classificazioni. Parliamo di acqua con pochi minerali fino a 50 mg/L. Di acqua oligominerale o leggermente mineralizzata: da 50 mg/L fino a 500 mg/L e con molti sali minerali dai 1500 mg/L a salire.
Inoltre c’è anche il livello del pH che fa la differenza, con valori basici od acidi. E l’acqua minerale in genere ha un pH che è incluso tra i valori di 6,5 e 8,0. Le stesse catalogazioni riguardano gli specifici minerali presenti. Per esempio esistono acque molto ricche di sodio e di ferro, ed all’assaggio la cosa è facilmente avvertibile. La loro assunzione avviene il più delle volte su consiglio medico.
Le marche migliori
La rivista altroconsumo ha analizzato in laboratorio i campioni estrapolati da 79 marche di acqua imbottigliata attualmente presenze in commercio, così suddivise:
- 37 marche di acque naturali;
- 13 marche effervescenti naturali;
- 29 marche frizzanti.
A fornire un punteggio finale in una scala di valore che va da 1 a 100 sono anche la chiarezza delle informazioni nutrizionali riportate sulle bottiglie, la eventuale presenza di metalli pesanti ed di altre componenti la cui assunzione potrebbe costituire un problema per i consumatori, il rapporto qualità prezzo e l’impatto ambientale legato alla confezione.
Le top 5 in tre categorie
Le migliori marche che emergono da questo test sono le seguenti, per quanto riguarda l’acqua minerale naturale:
- Smeraldina (prezzo medio 47 centesimi a bottiglia)
- Recoaro (prezzo medio 30 centesimi a bottiglia)
- San Bernardo (prezzo medio 47 centesimi a bottiglia)
- Santacroce (prezzo medio 40 centesimi a bottiglia)
- Eva (prezzo medio 33 centesimi a bottiglia)
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Per le acque minerali effervescenti naturali, le migliori cinque sono:
- Uliveto (prezzo medio 0,51 centesimi a bottiglia)
- Lete (prezzo medio 0,38 centesimi a bottiglia)
- Sangemini (prezzo medio 0,80 centesimi a bottiglia)
- Grazia (prezzo medio 0,26 centesimi a bottiglia)
- Santagata (prezzo medio 0,32 centesimi a bottiglia)
E per le acque minerali frizzanti abbiamo:
- Boario frizzante (prezzo medio 0,30 centesimi bottiglia)
- Eva frizzante (prezzo medio 0,31 centesimi a bottiglia)
- Sorgesana leggermente frizzante (prezzo medio 0,27 centesimi a bottiglia)
- Rocchetta Brio Blu leggermente frizzante (prezzo medio 0,50 centesimi a bottiglia)
- San Benedetto leggermente frizzante (prezzo medio 0,37 centesimi a bottiglia)
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Per delle indicazioni che potranno tornarci molto utili ogni volta che andremo a fare la spesa ed a rifornirci di acqua.
