Minestrone con Riso, un primo piatto nutriente e salutare.
La ricetta sprint per preparare una pietanza facile da portare in tavola e particolarmente benefica.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta:Â Risotto Spinaci e Zafferano, un primo elegante e saporito
Tempo di preparazione: 10′
Tempo di cottura: 25′
INGREDIENTI dose per 4 persone:
300-350 g di riso
450 g di minestrone surgelato
due spicchi d’aglio
dado da brodo vegetale
olio extravergine d’oliva q.b.
parmigiano grattugiato 50 g
PREPARAZIONE del Minestrone con Riso
Per preparare il vostro Minestrone con Riso seguite la nostra ricetta sprint. Iniziate come prima cosa con il riporre il minestrone stesso all’interno di una pentola ricolma di acqua fredda.
Fate coprire il tutto e ponete dentro anche il dado da brodo con l’aglio intero. Fate cuocere al coperto e nel frattempo a parte scaldate preventivamente un altro pò di acqua, da aggiungere eventualmente nella pentola più grande.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta:Â Riso e Fagioli, un primo piatto rustico, semplice e super buono.
Circa 5′ prima che il minestrone raggiunga la temperatura di ebollizione, versate al suo interno il riso.
Fate poi cuocere per altri 15/20′ ed infine servite pure il vostro Minestrone con Riso aggiungendo un altro pò di olio extravergine d’oliva e del parmigiano grattugiato.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta:Â Dieta del minestrone, per perdere 5 kg in una settimana!
