Dolcetti golosi e facili da preparare per questo fine pranzo domenicale? O anche per lo spuntino di metà pomeriggio? Nessun problema, prepariamole ora. Cuciniamo insieme i mini budnt cake allo yogurt.
Tortine facilissime da preparare, gustose, golose e saporite. Si fanno letteralmente mangiare con gli occhi. vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono per prepararle.
Leggi anche: Ciambella kiwi e cioccolato allo yogurt | Sofficissima e golosa
leggi anche: Ciambella bicolore alla ricotta e cacao | Ricetta Bimby golosa e velocissima
Ingredienti
- 120 g di zucchero
- ½ baccello di vaniglia
- 150 g di farina 00
- 1 uovo
- 3 g di lievito
- 100 ml di acqua
- 150 g di yogurt bianco
- Zucchero a velo
Mini budnt cake allo yogurt: procedimento
Iniziamo con l’aggiungere, in una ciotola, i semi di vaniglia, l’uovo e lo zucchero e mescoliamo, con l’aiuto di una frusta, in modo energico. Uniamo anche l’acqua, lo yogurt e mescoliamo ancora. Dobbiamo ottenere un composto omogeneo.
In ultimo, uniamo anche il lievito e la farina e mescoliamo per amalgamarli.
Leggi anche: Ciambella al limone e mirtilli | Soffice e profumato di semplice preparazione
leggi anche: Ciambella lievitata | Dolce delicato, semplice e goloso
Prendiamo degli stampini idonei, imburriamoli ed infariniamoli e versiamo il composto al loro interno (circa i ¾). Cuociamoli, per 20 minuti a 180°. Quando saranno cotti, lasciamoli raffreddare leggermente prima di sformarli e spolverarli con lo zucchero a velo.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
