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La ricetta perfetta da preparare a cena, prepara un semplice impasto

Non avete idee per cena? Ecco la ricetta che possiamo proporvi oggi si prepara facilmente e con semplicissimi ingredienti. 

E’ necessario preparare un impasto, la ricetta è furba perchè con l’utilizzo del lievito istantaneo per torte salate non deve lievitare, quindi dopo la preparazione va cotto direttamente in forno.

La ricetta perfetta da preparare a cena Ricettasprint

L’impasto che vi proponiamo si prepara in poco tempo, vi permetterà di preparare delle mini focacce che potete condire come volete. Servite su un piatto da portata e tutti ne andranno ghiotti.

Mini focacce senza lievitazione

La focaccia è tra le ricette che mette sempre d’accordo tutti a tavola, ma oggi questa è diversa, si prepara facilmente, l’impasto non deve lievitare e non solo, sono piccole di dimensione. Invece della classica ricetta, queste sono di dimensione più piccole. Ecco la ricetta perfetta da seguire!

Ingredienti 

  • 500 g di farina
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 300 ml di acqua
  • una bustina di lievito istantaneo per torte salate
  • 10 g di sale

Per condire

  • pomodori rossi q.b.
  • 1 spicchio di aglio
  • olive nere q.b.
  • olio extra vergine di oliva q.b.
  • origano q.b.
  • sale fino q.b.
  • rosmarino q.b.

Procedimento

Per poter preparare questa ricetta iniziamo dall’impasto, mettete in una ciotola la farina, in una terrina facciamo sciogliere il lievito in poca acqua, trasferite sulla farina e versate a filo altra acqua. Unite lo zucchero e il sale e mescolate per bene.

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Non appena otterrete un impasto omogeneo ed elastico, dividetelo in panetti piccoli, stendete con le mani e adagiate man mano su una leccarda da forno ricoperta di carta forno.

Mini focacce senza lievitazione Ricettasprint

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Con le dita schiacciate solo al centro, condite con pomodori, olive, origano, rosmarino e sale. Trasferite subito in forno caldo e fate cuocere a 200° per 15 minuti, poi spegnete e servite. Non mettete mai limiti alla fantasia, potete condire le focacce con ricotta e acciughe, scarole e olive.

Buon Appetito!

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Mini focacce senza lievitazione Ricettasprint
Virgilia Panariello

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Virgilia Panariello

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