Mio figlio torna a casa con degli amici ed io non ho preparato nulla. Solita storia, meno male che in frigorifero ho una sfoglia di pasta sfoglia e dei wurstel, ed ecco cosa ho preparato.
A quanti voi è capitato di tornare a casa dal lavoro e sentire da vostro figlio che arriveranno degli amici a cena per vedere magari la partita. Perfetto, in casa non c’è nulla tu sei arrivato tardi e dobbiamo assolutamente servire qualcosa a questi ragazzi. Aprendo il frigorifero ho scoperto di avere un rotolo di pasta sfoglia ed ecco che subito mi è venuta l’idea. avendo dei wurstel e delle fettine di prosciutto cotto qualcosa posso immaginare di realizzare. Ed ecco che improvvisamente mi viene l’idea di preparare degli hot Dog in pasta sfoglia, due patatine vicino e sicuramente i ragazzi saranno più che contenti. Vi faccio vedere come li ho preparati, impiegherete meno di un minuto è giusto il tempo di cottura, che poi la pasta sfoglia si cuoce veramente in poco tempo, ma attenzione non lasciarla crude all’interno.
Hot Dog in pasta sfoglia
Se I rotoli di pasta sfoglia già pronti non vi fossero, come dice il detto? Bisognerebbe inventarli, Ma subito, subitissimo. Ho preparato questi addobbi e pasta sfoglia in men che non si dica e devo dire che in primis sono piaciute a me.
ingredienti per sei persone
Due rotoli di pasta sfoglia
Sei wurstel grandi
Sottilette Sei
Mio figlio torna a casa con degli amici ed io non ho preparato nulla. Solita storia, meno male che in frigorifero ho una sfoglia di pasta sfoglia e dei wurstel, ed ecco cosa ho preparato. Procedimento
È molto facile, prendiamo i rotoli di pasta sfoglia e scendiamoli sulla loro stessa carta forno, ma attenzione non prendiamoli direttamente al frigorifero ma per impedire che si possono rompere durante l’arrotolamento, dobbiamo estrarli dall’elettrodomestico qualche istante prima di lavorarli. Tagliamole a rettangoli, più o meno la grandezza del wurstel e mettiamo una sottiletta adagiata sopra il rettangolo e poniamo il wurstel arrotolando la pasta sfoglia su se stessa.
Come fare gli Hot Dog in pasta sfoglia
Spennellate la pasta sfoglia con un po’ di albume, oppure un uovo sbattuto se non abbiamo l’albume solo, e riponiamo tutti i wurstel (io ho calcolato sei wurstel grandi per sei persone, ma chiaramente sappiamo bene che i ragazzi hanno fame quindi possiamo anche raddoppiare la dose) . Una volta adagiati tutti gli hot Dog in pasta sfoglia sulla teglia da forno, accendiamo l’elettrodomestico a 200° e cuociamo per circa 15 minuti. Attenzione alla potenza del vostro elettrodomestico perché potrete rischiare di bruciarli, quindi a 10 minuti già controllate la cottura dei vostro Dog.  serviamoli con delle patatine fritte o al forno e le salse che tanto piacciono ai ragazzi. Ecco la cena e che non si dica.
leggi anche:Per cena stasera non avevo altro che i wurstel, li ho preparati cosi e con meno di 3 euro ho saziato tutti!
legge anche:La salute a rischio: i pericoli del consumo eccessivo di wurstel e carne separata meccanicamente
