Abbiamo voglia di qualcosa di fresco e, soprattutto, di veloce da preparare? Seguite la ricetta che vi proponiamo di seguito. Un qualcosa più soffice e leggero non l’avete mai visto. Vi sembrerà di mangiare una nuvola. Prepariamo insieme la mousse allo yogurt.
Facile e veloce, è pronta davvero in pochissimi minuti. Ottima anche per arricchire i gelati o per farcire le torto o altri dolci. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono e mettiamoci subito all’opera.
Leggi anche: Mousse al cioccolato light veloce | Senza uova con un ingrediente top
Leggi anche: Mousse al tiramisù facilissima | Dessert pronto in pochissimo
Iniziamo con il mettere in ammollo la gelatina in acqua fredda per 10 minuti. In una ciotola, montiamo la panna aggiungendole lo zucchero a velo.
Quando sarà bella pronta, uniamole lo yogurt bianco e, aiutandoci con una spatola, mescoliamo senza far smontare la panna. Prendiamo, poi, un cucchiaio di questo composto ottenuto e versiamolo in una pentola. Ad esso, aggiungiamo la gelatina ben strizzata.
Leggi anche: Mousse di limone senza panna | Soffice e leggera come una nuvola
Leggi anche: Mousse alle ciliegie e yogurt bianco | Il dessert da gustare dopo cena
Mettiamo sul fuoco e, mescolando, lasciamo sciogliere la gelatina. Versiamola, poi, nel composto e mescoliamo. Lasciamo la nostra mousse, prima 5 minuti a temperatura ambiente, poi mettiamola in frigo per 20 minuti.
Successivamente, possiamo utilizzarla.
Consigli: questa ricetta che vi proponiamo è la base, ma possiamo arricchirla con del cacao, con dei frutti di bosco…insomma: come più ci piace
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Adoro tantissimo i friarielli e farcisco persino la pasta sfoglia, ne approfitto quando li trovo…
I paccheri alla mediterranea saltati in padella li preparai in soli 20 minuti, basta poco…
Come mai esiste una forbice di prezzo così ampia tra un panettone che costa pure…
Fa la polenta così e senti che bontà, un mix di semplicissimi ingredienti che non…
Invece del solito ragù, domenica faccio questa pasta alla besciamella di funghi senza usare il…
Questa sera a cena mi sono davvero superata! Oggi al mercato ho comprato del cavolo…
