Prepariamo insieme la mousse yogurt e cioccolato, ti basteranno solo 3 ingredienti e il dopo cena sarà speciale e super godurioso. Ecco la ricetta sprint da seguire passo passo.
Oggi vogliamo proporti una ricetta gustosissima, che lascerà tutti di stucco, grandi e piccinini, perfetta dopo i pasti, ma la puoi gustare anche il pomeriggio a merenda.
Un dessert al cucchiaio di facilissima preparazione che puoi preparare anche all’ultimo minuti, dopo la preparazione lo puoi servire subito. Per la preparazione ti occorrono yogurt, cioccolato e panna, poi decoriamo con le scagliette di cioccolato fondente, ma si può optare per l’aggiunta di frutta secca come nocciole, mandorle, ma anche fresca come melograno, pere, dipende da quello che si preferisce. Vediamo insieme la ricetta sprint.
Mousse yogurt e cioccolato 3 ingredienti: irresistibile bontà da gustare in compagnia
Il dessert al cucchiaio monoporzione è la soluzione migliore che possa esserci, così servirai direttamente senza dover porzionare. Che ne dici vuoi provarci tu? La mousse si può conservare in frigo per 3 giorni al massimo, ma siamo più che certi che finirà prima. Vediamo insieme la ricetta sprint!
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Ingredienti per 4 persone
250 g cioccolato fondente,
250 ml di panna fresca da montare
250 g yogurt bianco
scagliette di cioccolato fondente per decorare q.b.
Procedimento della mousse al cioccolato e yogurt
Per poter preparare la mousse al cioccolato e yogurt, iniziamo a sciogliere a bagnomaria o nel microonde il cioccolato fondente, lasciamo raffreddare.
Poi la panna deve essere fredda di frigo, quindi mettiamola in frigo per almeno 3 ore. Trascorso il tempo, mettiamola in una ciotola capiente, lavoriamo così da renderla cremosa, basta utilizzare le fruste elettriche, aggiungiamo poi lo yogurt lavoriamo sempre con le fruste elettriche.
Aggiungiamo infine il cioccolato fuso intiepidito e amalgamiamolo per avere una crema liscia e omogenea.
Adesso possiamo trasferire la crema ottenuta in una sac à poche, riempiamo i bicchieri, decoriamo con le scagliette di cioccolato. Serviamo e gustiamo subito!
Buona Pausa!
