Un dolce così irresistibile, semplice da preparare e veloce non esiste, di certo i muffin cocco e nutella, li adorano tutti e soprattutto per le feste saranno un successo.
I muffin al cocco e alla nutella sono un dolce irresistibile, caratterizzato da un sapore eccezionale e che rappresenta una scelta gustosa per qualsiasi occasione speciale. Di certo non esiste pasticcino più amato, una delle ricette più amate del web. Soffici e fragranti, con un tocco di dolcezza che li rende ideali per soddisfare tutti i palati. La combinazione di cocco e nutella dà vita a una morbida e squisita presa in giro della classica torta al cocco. Si può scegliere di completarli con una glassa di cioccolato, fragole, scaglie di cocco o una qualsiasi altra decorazione che si desidera.
La caratteristica principale di questi soffici pasticcini è il connubio perfetto di sapori e consistenza che si sposano egregiamente. Nutella e cocco combinati in un dessert che regala momentidi piacere estremo, morbidissimi e fragranti ma soprattutto combinati dall’insieme di due dei sapori più amati e ricercati sul web, insmma perfetti in tutto. Sebbene si tratti principalmente di un dolce regolare che si può mangiare in qualsiasi momento, i muffin al cocco e alla nutella sono un dolce d’eccezione durante le festività. Può essere servito come dessert festivo o come un gustoso snack nei pomeriggi di famiglia. È anche un’ottima scelta per ogni festa a tema, come quelle al cocco o quelle alla nutella.
Estremamente deliziosi, con un sapore dolce e piacevole a cui non si resiste.
Questi muffin sono in pratica quello che stavi aspettando, un dessert facile e veloce per far felice tutti ma proprio tutti, oddisfando sia i grandi che i piccoli. Quindi, questi deliziosi muffin rappresentano uno spuntino o un dessert davvero speciale in ogni occasione, ma non serve aspettare, sono pochi gli ingredienti di cui hai bisogno, allora, allaccia il grembiule e realizziamoli insieme.
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Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti circa
Ingredienti
200 gr di farina 00
125 gr di latte a temperatura ambiente
75 gr di zucchero
75 gr di burro
2 uova
1/2 cucchiaino di lievito
1 cucchiaio di nutella
40 gr di cocco in polvere
1 pizzico di sale
Preparazione dei Muffin cocco e nutella
In una terrina sbattere le uova insieme allo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungere il burro fuso e mescolare bene.
Aggiungere quindi il latte, la farina, il lievito e un pizzico di sale. Una volta ottenuto un impasto liscio, aggiungere il cocco e la nutella poi mescolare bene. Versare l’impasto in una teglia da muffin unta con burro e foderata con dei pirottini di carta.
Infornare in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti. In ultimo, sfornare i muffin, lasciarli raffreddare e gustarli con una spalmata di nutella e una spolverata di cocco rapè per decorare, davvero irresistibili e saranno sicuramente apprezzati da tutti. Sono ottimi per accompagnare una buona tazza di caffè e sono un’ottima alternativa ai classici dolci da merenda. Per chi non ama la nutella, potrete semplicemente sostituirla con della marmellata o con della crema al cioccolato, in modo da ottenere un gusto ancora più ricco. Provali e assicurati di non restare delusi!
