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Muffin con mirtilli nella friggitrice ad aria | Provate anche voi

Muffin con mirtilli nella friggitrice ad aria, una ricetta semplice ma davvero saporita, è così piacevole gustare un dolce con questi piccoli frutti.

Muffin con mirtilli nella friggitrice ad aria Ricettasprint

I mirtilli sono frutti piccoli ma molto gustosi, che si adattano a diverse preparazioni. Questi muffin li potete preparare tutto l’anno perchè i mirtilli si possono comprare surgelati. Basta un pò di fantasia per servire dei muffin diversi dal solito. Se volete potete aggiungere qualche goccia di cioccolato, scopri la nostra ricetta sprint!

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Tempo di preparazione:10 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Ingredienti

  • 3 uova
  • 80 g di zucchero
  • 250 g di farina 00
  • 80 g di fecola di patate
  • 120 ml di latte intero
  • 80 ml di oli di semi
  • metà bustina di lievito in polvere per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • 150 g di mirtilli

Muffin con mirtilli nella friggitrice ad aria : preparazione

Per preparare questi dolcetti non dovrete preriscaldare il forno perchè si cuociono nella friggitrice ad aria. In una ciotola mettete lo zucchero con le uova e lavorate bene così da ottenere un composto omogeneo.

Muffin con mirtilli nella friggitrice ad aria Ricettasprint

Aggiungete la farina e fecola setacciati così non si formeranno i grumi, unite il atte e l’olio di semi, il lievito per dolci e la vanillina, nel frattempo potete lavare e asciugare bene i mirtilli, infarinateli, così non arriveranno sul fondo in cottura.

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Incorporate i mirtilli e trasferite l’impasto nei pirottini di carta, adagiate un pò di carta forno nella friggitrice ad aria e fate cuocere a 160° per 15 minuti. Spegnete quando saranno pronti, servite e gustate.

Buona Colazione o Pausa!

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Virgilia Panariello

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Virgilia Panariello

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