Eccoci pronti a infornare al microonde una buonissima tazza. Con cosa? Beh, avete sicuramente sentito parlare di Mug. Oggi presentiamo la ricetta vegana alla cannella.
Pochi passi, soprattutto pochissimi minuti e possiamo servire una piacevole tazza deliziosa, con dentro una simpatica tortina vegana ad gusto e profumo inconfondibile della cannella. Sapori e odori di casa e delle nostre tradizioni, racchiusi in una piccola tazza, in men che non si dica.
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Eccoci pronti per iniziare il nostro semplice procedimento, facile anche nelle quantità, questa ricetta, infatti prevede la misurazione in cucchiai. Niente di più semplice. Prendiamo una tazza e mettiamo dentro tutti gli ingredienti secchi, ovvero lo zucchero, farina, lievito, cannella e ad essi aggiungiamo il latte di soia e l’olio. Mescoliamo bene affinchè il nostro composto non risulti omogeneo, liscio e chiaramente privo di grumi.
Una volta che il nostro preparato risulti senza grumi e ben amalgamato, inforniamo la tazza al microonde per 1 minuto e 30 secondo alla potenza di 90 w. Vedremo la nostra Mug gonfiarsi in pochissimo. Trascorso il tempo tiriamola fuori e gustiamola. Sorprendente!
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