Per concludere al meglio questa giornata, vi proponiamo una ricetta davvero straordinaria e golosissima. Buona, buona, buona e ricca di Nutella. Oggi prepariamo insieme le noci dolci ripiene alla Nutella.
Un dolce da provare assolutamente. Vi assicuriamo che, una volta provate, difficilmente ne farete a meno. Sono golosissime! Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono per prepararle.
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Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Ingredienti
- 25 g di burro
- 125 g di acqua
- 10 g di cacao in polvere
- 125 g di farina 00
- 1 uovo
- 100 g di zucchero
- 50 g di granella di nocciole
- Nutella
Noci dolci ripiene alla Nutella: procedimento
Iniziamo con lo sciogliere il burro in microonde e a metterlo in una ciotola. A questi uniamo lo zucchero e il sale e mescoliamo. Al mix ora ottenuto, aggiungiamo l’uovo e mescoliamo ancora.
Aggiungiamo l’acqua, il cacao e la farina e mescoliamo ancora con l’aiuto di una forchetta fino ad ottenere una pastella alquanto liscia, cercando di non avere grumi.
Prendiamo la piastra e, con questa pastella ottenuta, riempiamo le cavità (la piastra non c’è bisogno di ungerla né col burro né con l’olio). Chiudiamo la piastra e facciamo cuocere per 2 minuti. Il tutto per creare e dorare i gusci delle nostre noci per bene.
Quando saranno cotti, togliamoli e poggiamoli su un piatto e lasciamoli freddare. Con l’aiuto di un cucchiaino, farciamo una metà delle noci con la nutella e con una spolverata di granella di nocciole. Chiudiamo poi con l’altra metà del guscio delle noci.
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A questo punto, sono pronte per esser gustati.
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