Faccio gli hamburger a casa, non li compro più al supermercato perchè sono così buoni che se li litigano tutti, li farcisco come voglio e poi li friggo, sono eccezionali!
Sei pronta per scoprire come fare gli hamburger più deliziosi del mondo direttamente a casa tua? Con questa ricetta, potrai realizzare degli hamburger spettacolari, farcendoli come preferisci e friggendoli per ottenere una croccantezza irresistibile. Addio agli hamburger del supermercato quindi, perché questi saranno così buoni che tutti lotteranno per averne un assaggio!
Ciò che rende questa ricetta speciale è l’aggiunta del salame a tocchetti e della provola affumicata, che donano un sapore unico e irresistibile agli hamburger. Puoi personalizzare la farcitura utilizzando diversi ingredienti, come verdure grigliate, formaggi a tua scelta, bacon o anche una salsa speciale. Le possibilità sono infinite, e potrai farcire gli hamburger come preferisci.
Non c’è niente di meglio che preparare gli hamburger a casa, sapendo esattamente quali ingredienti vengono utilizzati e potendo personalizzarli a tuo piacimento. La soddisfazione di servire agli amici e alla famiglia degli hamburger deliziosi e succulenti sarà impagabile. Segui attentamente la ricetta e preparati a essere conquistato dalla bontà di questi hamburger!
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 7-8 minuti
Ingredienti
600 g di carne tritata a scelta
In una ciotola, unisci la carne tritata, il salame a tocchetti, la provola affumicata, il formaggio grattugiato, la cipolla tritata, il sale, il pepe e il prezzemolo tritato. Mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti e forma delle polpettine con l’impasto ottenuto e schiacciandole leggermente per creare la forma degli hamburger.
Leggi anche: Gusto e raffinatezza, per un sabato sera da urlo: gli Hamburger croccanti di manzo e tartufo, sono eccezionali!
Passa gli hamburger nella farina, poi nell’uovo sbattuto condito con sale e pepe, e infine nel pangrattato, assicurandoti che siano completamente ricoperti.
Leggi anche: Pellicola sull’hamburger va rimossa durante la cottura? La verità che nessuno ti dice
Scalda abbondante olio in una padella e friggere gli hamburger fino a quando non saranno dorati e croccanti su entrambi i lati. Scolali poi a fine cottura e mettili su carta assorbente per eliminare l’eccesso di olio. Servi gli hamburger a tavola anche in un panino, accompagnandoli con le salse e gli ingredienti che preferisci, come pomodori, insalata, sottaceti o ketchup. Buon appetito!
Il conto alla rovescia è ufficialmente cominciato in vista del pranzo di Pasqua, motivo per…
Non lasciarti tentare dai fiori di zucca imbottiti e fritti quando li puoi preparare molti…
Zucchine golose e croccanti ma anche leggerissime: ho eliminato le uova, ma il risultato è…
A Pasqua prepara il liquore Baileys, lascia tutti senza parole lo servi con colomba e…
Una delle cose che tendiamo a sottovalutare con più facilità è senza ombra di dubbio…
Canederli: un primo piatto trentino facile e veloce da provare subito, se ti è avanzato…
