Molto spesso si commette un errore di confondere il lime con il limone, eppure facciamo riferimento a due agrumi con delle differenze sostanziali sia da un punto di vista nutrizionale che anche estetico.
L’estate fa da scenario alla combutta tra lime limone soprattutto per coloro che tutt’oggi continuano a confondere entrambi gli agrumi, eppure facciamo riferimento a due tipi di frutto sostanzialmente differente che possono essere utilizzati sotto diversi punti di vista.
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Un esempio pratico per capire quanto stiamo dicendo è rappresentato dal fatto che il limone si presta molto più facilmente come condimento per alcuni tipi di insalate, mentre il lime solitamente è preferito per bevande soprattutto analcoliche.
Differenza tra lime e limone
Non credete a coloro che dicono che non vi è alcuna differenza a livello estetico tra il lime e il limone, perché sostanzialmente non è affatto così, dato che facciamo riferimento ha due tipi di agrumi che anche se anche un colore molto differente.
Nel dettaglio il lime tende ad essere più piccolo del limone e ha un colore verde, il limone oltre ad avere una dimensione differente è caratterizzato dal colore giallo. Il tutto non finisce qui.
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Valore nutrizionale del limone e del lime
Le differenze tra i limoni e lime arrivano anche da un punto di vista nutrizionale considerando il fatto che il lime è davvero ricco di vitamina C in una quantità maggiore rispetto al limone. Inoltre, questo tipo di frutto contiene anche meno proteine e più carboidrati.
Il limone invece ha in sé un maggior apporto di vitamina A che interagisce con il corpo permettendo così di mettere in atto l’azione antiossidante che da sempre lo caratterizza. Infine, entrambi i frutti possono essere utilizzati in campo culinario anche se con indirizzi diversi soprattutto nel momento in cui si tratta di sfruttare il loro sapore in qualità di condimento per le pietanze, anche se il limone può essere assunto molto più facilmente in qualità di condimento liquido è prediletto molto di più nelle diete in quanto rispetto al lime ha un minore apporto calorico.
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