Se assaggi la mia torta esotica al cioccolato ti innamori subito, a quel mix di cocco, banana e cioccolato, nessuno riesce a dire no, così soffice e golosa non l’hai mai provata!
Basta dare un solo morso a questa Torta esotica al cioccolato e fidati sei immersa in un’esplosione di sapori dolci e avvolgenti. La torta esotica che sto per farti provare, è tutto quello che puoi desiderare, perché il mix di cocco, banana e cioccolato non è solo un connubio di sapori, ma una vera e propria seduzione per il palato.
Questa ricetta è perfetta per ogni occasione, dalla colazione, alla merenda accompagnata da una tazza di tè, a un dessert elegante per una cena con amici. Il suo profumo si diffonderà per tutta la casa, conquistando dai più grandi ai più piccoli e non temere di variare gli ingredienti, io ad esempio spesso aggiungo un pizzico di cannella o qualche nocciola tritata e fidati è strepitosa.
Torta esotica al cioccolato
Ora, non ti resta che scoprire come realizzare questa delizia che farà innamorare chiunque la assaggi. Pronta a metterti ai fornelli? Segui la ricetta e preparati a stupire!
Ingredienti per la torta cocco banana e cioccolato
260 g di farina 00
180 g di zucchero di canna
1 bustina di lievito per dolci in polvere
60 g di cacao amaro in polvere
4 banane mature
6 uova
180 g di burro
120 ml di latte di cocco
100 g di cioccolato fondente
1 banana a tocchetti
4 cucchiai di cocco grattugiato
Come si prepara la torta al cioccolato esotica
Inizia preriscaldando il forno a 170 gradi e fodera uno stampo con carta da forno o imburralo e infarinalo per evitare che si attacchi la torta. In una ciotola capiente, unisci la farina, lo zucchero di canna, il lievito e il cacao amaro, mescolando bene per evitare grumi. In un’altra ciotola, schiaccia le banane mature fino a ottenere una purea, aggiungi le uova e il burro fuso, poi mescola con frullino fino ad ottenere un composto omogeneo.
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Incorpora il latte di cocco e il cioccolato fondente fuso, continuando a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo e unisci gli ingredienti secchi agli ingredienti umidi, mescolando delicatamente fino a ottenere un impasto liscio. Infine, aggiungi i tocchetti di banana e il cocco grattugiato, mescolando leggermente per distribuirli uniformemente e versa l’impasto nello stampo preparato.
Dopo aver livellato la superficie, inforna per circa 50 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro non esce pulito. Lascia raffreddare la torta nello stampo per qualche minuto prima di estrarla per non romperla es ecco fatto! La tua torta esotica con banana e cioccolato è pronta per essere gustata, sentirai che bontà. Buon appetito!
