Non so voi, ma ogni volta che mi reco in un fast food non posso fare a meno di bere questa bevanda buonissima e super cremosa… ecco perché oggi l’ho preparata anche in casa, così da gustarla insieme a mio marito come una vera e propria chicca da post-lavoro.
Tornare a casa dopo una lunga giornata di lavoro e concedersi una piccola coccola, che sia dolce o salata, sembra davvero un toccasana. Ecco perché oggi ho voluto preparare una delle mie bevande preferite, che gusto ogni volta che sono in vacanza o quando mi trovo nei fast food.
Inoltre, ho scelto la ricetta al caffè così da avere la giusta energia per rimettermi in forze, unendo gusto ed energia in un unico bicchiere. Una di quelle ricette che sicuramente conoscerai anche tu.
Buono e al caffè, come nei fast food: la ricetta che cambia la merenda
Ebbene sì, senza tanti giri di parole, la ricetta che desidero condividere con voi è quella del frappé al caffè. Poco importa se siamo in inverno e dovremmo prediligere bevande calde, oggi ci coccoliamo così, come se fossimo seduti al tavolo del nostro fast food preferito, ma rimanendo nel relax di casa nostra. Gli ingredienti che ci serviranno per la realizzazione di due frappè sono i seguenti:
- 1 cucchiaio di caffè solubile,
- 130 ml di latte,
- 1 cucchiaio di zucchero,
- 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere,
- 10 cubetti di ghiaccio.
Ecco come preparare il perfetto frappé al caffè
La preparazione del frappé è davvero molto semplice. Iniziamo subito mettendo il latte all’interno di un pentolino per farlo intiepidire leggermente, quindi aggiungiamo il caffè solubile. Mescoliamo il tutto così da ottenere un composto uniforme e senza grumi e facciamo lo stesso con il cacao. Infine, aggiungiamo lo zucchero e facciamo scaldare leggermente il composto in pentola.
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Prendiamo un frullatore e mettiamo all’interno i cubetti di ghiaccio. Poi versiamo il caffè preparato precedentemente e frulliamo fino a ottenere un composto spumoso. Il tuo frappé è pronto per essere bevuto, magari con una bella spolverata di cacao amaro. Se vuoi renderlo ancora più goloso e simile a quello dei fast food, puoi aggiungere anche un ciuffetto di panna sopra. Una ricetta che ti consiglio di provare subito!
