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Finger Food

Omellette arrotolate con provolone e speck, una grande carica di energia

Omellette arrotolate con provolone e speck, una grande carica di energia

Una vera e propria carica di energia che può essere consumata a  colazione oppure come second piatto. Le omelette arrotolate con provolone e speck sono una vera esplosione di gusto.

Omelette arrotolate provolone e speck

Sfizioso e gustoso, un simpatico secondo piatto o a chi piace una colazione proteica e fortemente energizzante. Le omelette arrotolate con provolone e speck sono entusiasmanti, vediamo la ricetta

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Ingredienti

  • 12 uova
  • 120 g di speck tagliato molto sottile
  • 120 g di provolone
  • 2 cucchiai di prezzemolo
  • 40 g di burro
  • sale
  • pepe

Omellette arrotolate con provolone e speck, una grande carica di energia. Procedimento

Sbattiamo le uova con prezzemolo, sale, pepe e mettiamolo in una padella calda con una noce di burro. Cuociamo e giriamo su entrambi i lati.

Mettiamo la nostra omelette su un piatto e all’interno adagiamo lo speck tagliato sottile e il provolone a fettine. Arrotoliamo delicatamente. Serviamo e gustiamo!

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Caterina Laita

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Caterina Laita

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