L’orata all’acqua pazza è un leggerissimo e appetitoso secondo piatto a base di pesce.
Ideale per chi è a dieta e per chi vuole mangiare bene, si prepara in pochissimo tempo, la sua cottura è al forno, ma se non volete utilizzare lo stesso, potete farla in un tegame sul fornello con un coperchio.
Io in questo caso ho utilizzato un orata per questa ricetta, ma voi potete anche variare con una spigola o un altro pesce a vostro piacimento
Volete sapere cosa vi consiglio di fare…andate in una pescheria a comprare il pesce e preparate un ottimo pranzo, alleato della linea.
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Orata all’acqua pazza
INGREDIENTI
- Un orata da 400 g circa
- 10 pomodorini
- prezzemolo
- sale
- 3 spicchi di aglio
- olio extra vergine q.b.
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