La Padellata di calamari al pomodoretto è strepitosa! Succulente e invitante, è il secondo piatto imperdibile delle cene con amici o dei giorni di festa
La Padellata di calamari al pomodoretto è fantastica! Facile e veloce da fare, tutti lo possono preparare: anche chi muove i primi passi in cucina, ed è sempre buonissima. Così realizzata, infatti, piace moltissimo sia a grandi che piccini tanto che è impossibile per chiunque resistere alla tentazione di prenderne una forchetta, anche solo per assaggiarla.
Fatta con ingredienti presenti in ogni cucina e molto economici, la padellata di calamari così fatti è una di quelle ricette della nonna straordinarie con cui salvi un pasto in un attimo.
La Padellata di calamari al pomodoretto è eccezionale! Cotta e subito pronta per essere gustata, è talmente buona che va a ruba in un istante.
Leggera e molto gustosa, servitela con delle fette di pane fresco ed è subito un successone!
Realizzato in: pochi minuti
Cottura: pochi minuti
Private i calamari delle viscere, lavateli e asciugateli con cura. In una padella antiaderente fate appassire per qualche istante la cipolla mondata e sminuzzata con l’aglio e poi scioglieteci le acciughe ben scolate.
Leggi anche: Spigola al sale, più facile di così si muore: 30 minuti, ed è in tavola!
Leggi anche: Fusilli alla zucca con pomodori secchi e funghi, 30 minuti e realizzerai un capolavoro
Leggi anche: Gamberi al cognac irresistibili: non potrai fare a meno di leccarti anche le dita!
Aggiungete la polpa di pomodoro e procedete con la cottura per 5 minuti prima di unite i calamari tagliati a rondelle. Dopo qualche minuto, sfumate con il vino e procedete con la cottura per 20 minuti. Salate, pepate, profumate con il rosmarino e servite caldo.
Il weekend per me rappresenta sempre l’occasione perfetta per dedicare del tempo alla cucina, motivo…
A pranzo sto attenta, evito di mangiare troppo, così a Pasqua mi concedo qualche sgarro.…
Se il classico pollo con patate e piselli ti ha stancato, prova i bocconcini di…
Durante le festività pasquali, così come accade nel periodo di Natale, ci troveremo ad affrontare…
La crostata al cioccolato senza cuocere in forno e senza una base di pasta frolla…
Nel caso in cui fossi stanco della classica lasagna, sappi che puoi sempre ripiegare sui…
