La tua padella antiaderente ormai non lo è più perché lo strato si è rovinato nel tempo? Ecco il trucco perfetto per ripristinare il tutto in pochissimo tempo, evitando di investire altri soldi.
Il continuo utilizzo delle padelle nel quotidiano pian piano porta all’usura soprattutto in quelle antiaderenti, le quali sono considerate sotto alcuni punti di vista molto più delicate da pulire dopo la cottura degli alimenti.
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Infatti, sempre più persone si vedono costrette a sostituire in pochissimo tempo le loro padelle antiaderenti dopo essersi rese conto che queste non riescono più a sostenere determinati tipi di cottura per gli alimenti, ignari del fatto che in realtà questo strato che impedisce l’aderenza del cibo può essere ripristinato con poche semplici mosse.
Uno degli errori che viene più comunemente commesso nel momento in cui utilizzando le padelle antiaderenti, non a caso, è quello di non mettere un piccolo strato di olio prima della cottura, il quale eviterà che il cibo si attacchi. Nel momento in cui questo non viene fatto, la continua usura e la cottura del cibo porterà via lo strato antiaderente e nel momento in cui andiamo a lavare con una spugnetta abrasiva porta via il tutto.
Un altro errore che spesso viene commesso in cucina con le pareti antiaderenti e quello di metterle sotto l’acqua fredda dopo la cottura, quando è ancora calda… trascinando via con sé anche lo strato antiaderente danneggiando la nostra padella.
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Per ripristinare lo strato della padella antiaderente, dunque, possiamo utilizzare sia l’olio di cocco che quello di arachidi ma in due modalità completamente differenti tra loro:
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