Palline dolci con solo due ingredienti, una ricetta golosa e veloce per i nostri ragazzi, anche con qualche amico improvviso.
Hai poco in casa e arrivano gli amici dei tuoi figli? Niente paura ho la soluzione anche per offrire una merenda sana, golosissima e soprattutto per la quale non serviranno cotture, procedimenti lunghi, forni accesi, oppure ricette di pagine e pagine. Oggi abbiamo pensato di proporvi la ricetta di bocconcini al cacao delicati e velocissimi da preparare.
Serviranno soltanto due ingredienti, pensa un po’ e devo dire che il risultato è strabiliante. Facciamo delle palline che sono dietetiche anche perché oltre ai ragazzi, io direi che sono perfette anche per i grandi attanagliati dalla morsa della dieta.
Palline dolci con soli due ingredienti
Le nostre sono sempre ricette innovative, semplici e partiche, in prevalenza, perché comprendiamo che oggi la frenesia della quotidianità diventa talmente ingombrante su tutto che spesso non riusciamo nemmeno a cucinare.
Ingredienti
200 g datteri sbocciolati
100 g cocco disidratato
Palline al cacao con solo due ingredienti, una ricetta golosa e veloce per i nostri ragazzi. Procedimento
prendiamo una ciotola capiente e dentro andremo a mettere i datteri snocciolati e iniziamo a lavorarli con un mixer ad immersione e procediamo con il frullarli per bene. Procedete con cautela a step per poter frullare bene. Consiglio di acquistare i datteri morbidi per evitare che possa rompersi il frullatore. Quando avremo proceduto a frullare bene i nostri datteri denocciolati, mettiamoli all’interno di un altro recipiente ed aggiungiamo il cocco mescolando per bene e creando un composto compatto.
Come fare le palline dolci con soli due ingredienti
Prendiamo il recipiente emettiamolo in frigorifero per far riposare il composto per circa 30 minuti. Trascorso il tempo, lavoriamo il composto dividendolo in palline della grandezza che desideriamo. Ricordate che una parte del cocco dovrà essere conservato per l’infarinatura delle palline. Prendiamo un piatto con il restante cocco e passiamo le palline all’interno, ricopriamole per bene di cocco essiccato e mettiamole su un vassoio da portata. Conserviamole nel frigorifero fino a quando non le consumeremo. Facili, vero?
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