Philadelphia light, solo albumi e pochi altri ingredienti, otterrai il mix perfetto per la colazione giusta, prepariamo i Pancake philadelphia e albumi, dimagrisci con gusto, ecco quello che mangio io tutti i giorni.
I Pancake philadelphia e albumi sono una deliziosa ricetta, ideale per la colazione, che prevede l’utilizzo di pochissimi ingredienti ma molto nutriente e gustosi. La base di questa ricetta è formata dagli albumi, che sono a basso contenuto di grassi e con un alto contenuto di proteine. Questi vengono uniti alla Philadelphia Light, anch’essa a basso contenuto di grassi, creando così un impasto leggero e cremoso, perfetto per i Pancake. Sono un’ottima idea per chi vuole perdere peso senza rinunciare alla bontà e alla colazione. Questi dolcetti sono infatti molto nutrienti, sazianti e leggeri al tempo stesso, facendo sentire sazi per tutto il mattino. Inoltre, grazie all’utilizzo di pochissimi ingredienti, non ci si sentirà appesantiti ma energici e pronti a svolgere le proprie attività quotidiane.
I benefici di questa ricetta sono sicuramente tanti. Innanzitutto, sono a basso contenuto di grassi, il che li rende perfetti per chi segue una dieta dimagrante o per chi vuole mantenere la linea. Inoltre, grazie agli albumi, questa ricetta è perfetta per chi pratica sport o per chi desidera aumentare la propria massa muscolare. Infine, non bisogna dimenticare il gusto unico di questi Pancake, che li rende una vera delizia da gustare ad ogni colazione. Questa ricetta si presta a molte varianti, a seconda dei gusti e delle esigenze di ogni persona. Si può ad esempio sostituire la Philadelphia Light con la versione classica, oppure aggiungere alla miscela della frutta fresca o dei semi di chia, per un tocco in più di sapore e di nutrienti. Si può anche utilizzare la ricetta come base e creare altri dolci, come ad esempio i muffin o i biscotti.
Ci sono diverse caratteristiche che rendono i Pancake philadelphia e albumi così speciali.
Innanzitutto, come già detto, la presenza degli albumi li rende molto nutrienti e sazianti, senza appesantire. Inoltre, l’utilizzo della philadelphia light aggiunge un tocco di cremosità e di gusto unico, che li rende una vera delizia per il palato. Infine, il fatto che siano facili e veloci da preparare li rende un’ottima soluzione per chi è sempre di corsa ma non vuole rinunciare alla colazione. Una ricetta ideale per chiunque desideri una colazione nutriente, saziante e leggera. Sono perfetti per chi segue una dieta dimagrante, per chi pratica sport, per chi vuole mantenere la linea o per chi semplicemente è alla ricerca di una colazione gustosa e veloce da preparare. Si prestano bene a qualsiasi momento della giornata, ma sono particolarmente indicati per la colazione. Sono infatti perfetti per iniziare la giornata con la giusta dose di nutrienti e di energia, che permetteranno di affrontare al meglio le attività quotidiane.
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Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti
Ingredienti
250 g di albumi
150 g di philadelphia light
50 g di farina
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Preparazione dei Pancake philadelphia e albumi
Per preparare questi pancake, bisogna seguire questi semplici passaggi. In una ciotola, montare gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale.
Aggiungere la philadelphia light e la farina, setacciata insieme al lievito, mescolando delicatamente dal basso verso l’alto fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Riscaldare una padella antiaderente e formare dei pancake, cuocendoli per un paio di minuti su entrambi i lati, finché non saranno dorati. Servire caldi, eventualmente con un po’ di frutta fresca o di sciroppo d’acero, a piacere.
