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Pandoro e crema pasticcera: prova il mio incredibile dessert!

Il Pandoro e crema pasticcera è favoloso! Invitante e profumatissimo, questo è il dolcino al cucchiaio che tutti vogliono mangiare

Il Pandoro e crema pasticcera è eccezionale! Pronto in pochi minuti, è impossibile resistere alla tentazione di tuffarci un cucchiaino, anche solo per assaggiarlo. Così preparato, infatti, quest dessert è gradito a tutti: grandi e piccini. Fatto con soli 9 ingredienti, e tutti a bassissimo costo, questa è una ghiottoneria irresistibile a cui nessuno sa dire di no.

Pandoro e crema pasticcera: prova il mio incredibile dessert!

Facile e veloce da fare, tutti la possono preparare: anche chi non ha mai fatto un dolce in vita sua fino ad adesso, ed è sempre buonissimo!

Pandoro e crema pasticcera ecco come si fa

Il Pandoro e crema pasticcera è strepitoso! Gustoso e soffice, si scioglie in bocca fin dal primo assaggio coccolando il palato con il sapore delicato del panettone che si mescola con quello intrigante della crema pasticcera.

Perfetto per terminare un pasto in famiglia o con amici, è la ricetta riciclo che fa felici tutti!

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: pochi minuti

  • Strumenti
  • due ciotole
  • una frusta
  • un pentolino
  • 4 coppette

 

  • Ingredienti per 4 persone
  • 32 g di tuorli gialli di uova bio
  • un pizzico di cannella per profumare
  • 6 cucchiai +2/3 d un cucchiaio di zucchero semolato
  • 400 l di latte parzialmente scremato
  • 300 g di pandoro
  • 1 bustina di vanillina
  • cacao in polvere q,v,
  • 2 cucchiai belli piani di farina
  • la scorza di un limone bio

Pandoro e crema pasticcera, procedimento

In un pentolino portate al latte con la scorza dell’agrume e addolcito con la vanillina. In una ciotola montate le uova con i tuorli e inglobate la farina setacciata. Incorporate a filo il latte aromatizzato e trasferite il tutto nel pentolino dove scalderete la crema pasticceria senza mai smettere di mescolare fino a raggiungere la densità desiderata che farete raffreddare in una ciotola di vetro coperta con pellicola a contatto.

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Pandoro e crema pasticcera: prova il mio incredibile dessert! Foto di Ricetta Sprint

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Tagliate le fette di pandoro in fette con spessore di 1 cm  e fate forma a dei cerchi di diametro delle coppette de dessert. Adesso, mettete una sagoma di panettone sul fondo della coppetta e ricopritelo con uno strato di crema pasticcera che nasconderete sotto un altra sagoma di pandoro. Farcite con la crema pasticceria  spolverizzate con un pizzico di cacao e cannella. Ripetete le stesse operazioni sino ad esaurimento degli ingredienti e fate riposare il tutto in frigo per 1-2 prima di servire.

Pandoro e crema pasticcera: prova il mio incredibile dessert! Foto di Ricetta Sprint
Pandoro e crema pasticcera: prova il mio incredibile dessert! Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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