Il Pane e pomodoro è favoloso! Fatto e mangiato, è una prelibatezza vegetariana povera e ricca di sostanze nutritive importanti per il nostro organismo alla quale è impossibile resistere.
Il Pane e pomodoro è eccezionale! Preparato in pochi minuti, così realizzato è gradito a tutti. Profumatissimo è gustoso, è una vivanda estiva tipica toscana che va a ruba in un attimo. Leggera, gustosa e rinfrescante, infatti, tutti la vogliono mangiare.
Si tratta di una vera ghiottoneria salata colorata e invitante che mette appetito al solo vederla.
Pane e pomodoro ecco come si fa
Il Pane e pomodoro è strepitoso! Facilissimo da fare, tutti lo possono preparare: anche chi non ha mai messo piede in cucina prima di adesso, ed è sempre buonissimo.
Perfetto per un pranzo in famiglia, nessuno riesce a dirgli di no.
Realizzata in: pochi minuti
Cottura: pochi minuti
- Strumenti
- una padella antiaderente
- una spatola
- carta cucina
- una bella ciotola
- un cucchiaio
- Ingredienti
- sale e pepe
- 200 g di pomodorini maturi
- 1 cetriolo piccolo
- qualche foglia di basilico fresco
- olio evo
- timo q.b.
- 250 g di pane brutto raffermo tagliato a fette con spessore di 4 mm
- 1 cipolla di Tropea
- alcune olive denocciolate (facoltativo)
Pane e pomodoro, procedimento
Abbrustolite le fette di pane da entrambi i lati in una padella antiaderente leggermente oliata. Asciugate i pomodorini lavati e tagliateli a tocchetti che raccoglierete n una ciotola. Aggiungete il cetriolo mondato e tagliato a pezzetti, la cipolla pulita sminuzzata e le olive (facoltativo). Condite con olio, sale, pepe, timo e mescolateli con cura.
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Aggiungete le fette di pane crocanti spezzettate e mischiate tutti gli ingredienti con cura, Profumate con del basilico e servite.
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