Il Pane veloce è croccante fuori e morbido dentro. Semplice da preparare, questo pane è davvero buono. Seguite le indicazioni della nostra ricettasprint per avere del pane fresco con poche semplici mosse.
Potrebbe piacerti anche: Maionese vegan senza curcuma l Delicata e bianca come la neve
Potrebbe piacerti anche: Sformato di cavolfiore e ricotta | vellutato e gustoso da leccarsi i baffi
Dosi per: 2 filoncini
Realizzato in: pochi minuti
Temperatura di cottura: 37 gradi nel Bimby + 200 gradi in forno
Tempo di cottura: 2 minuti nel Bimby + 20-25 in forno
Tempo di riposo: 2 h e 30 minuti
Versate l’acqua nel boccale del Bimby con il lievito. Scaldate il tutto a 37 gradi, velocità 2 per 2 minuti. Unite il miele, l’olio extravergine di oliva, il sale e la farina. Lavorate gli ingredienti per 5 minuti in modalità spiga. Trasferite l’impasto realizzato in una ciotola e lasciatelo riposare per 2 h nel forno spento a luce accesa coperto con della pellicola trasparente da cucina.
Potrebbe piacerti anche: Minestrone di verdura e formaggio l I bimbi lo adorano con la crosta lessa
Potrebbe piacerti anche: Risotto alla crema di parmigiano con piselli | Facile e gustoso
Ultimata la lievitazione, tirate fuori dalla ciotola e dalla pellicola l’impasto raddoppiato di volume e dividetelo in due metà uguali. Stendete con le vostre mani un pezzo di impasto su una spianatoia infarinata per avere un rettangolo di composto lungo e stretto che arrotolerete su se stesso. Ripetete la stessa operazione sino ad esaurimento degli ingredienti e posizionate le due formine di impasto realizzate, ben distanti tra loro, su una leccarda, già appositamente foderata. Praticate dei piccoli tagli sulla superficie delle formine e lasciatele riposare per altri 30 minuti. Al termine della lievitazione, mettete il tutto in forno caldo a 200 gradi per 20-25 minuti. Ecco, il pane è pronto. Ultimata la cottura, sfornate il vostro manicaretto e lasciatelo raffreddare per alcuni minuti prima di servirlo-
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Adoro tantissimo i friarielli e farcisco persino la pasta sfoglia, ne approfitto quando li trovo…
I paccheri alla mediterranea saltati in padella li preparai in soli 20 minuti, basta poco…
Come mai esiste una forbice di prezzo così ampia tra un panettone che costa pure…
Fa la polenta così e senti che bontà, un mix di semplicissimi ingredienti che non…
Invece del solito ragù, domenica faccio questa pasta alla besciamella di funghi senza usare il…
Questa sera a cena mi sono davvero superata! Oggi al mercato ho comprato del cavolo…
