Panini alla panna soffici e profumati, piaceranno a tutti, grandi e piccini, si preparano con ingredienti semplici.
Questi panini li potete farcire con marmellata o del burro, ma si prestano benissimo come inzuppo. Scopriamo la nostra ricettasprint!
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Mousse alla fragola light senza panna | Delizia con poche calorie
Potrebbero interessarti anche: Crepes pan di stelle | Buonissimo spuntino per la merenda
Ingredienti
- 600 g di farina
- 250 g di latte
- 100 g di panna liquida
- 10 g di lievito di birra fresco
- 1 uovo
- 80 g di zucchero
- un pò aroma di vaniglia
Panini alla panna: preparazione
Per preparare i panini alla panna, iniziate a riscaldate il latte e la panna, ma non troppo e poi versate in una ciotola. Aggiungete il lievito di birra sbriciolato e mescolate bene, unite lo zucchero, l’uovo e l’aroma di vaniglia, dovrete sempre mescolare.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta : Plumcake con amaretti e noci | Un dolce semplice e buonissimo
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Muffin di albumi con mirtilli | Soffici e gustosi da gustare a colazione
Unite a cucchiai la farina, poi mettete della farina sul piano da lavoro e trasferite l’impasto e lavoratelo vi fermerete solo quando sarà morbido e compatto. Trasferite in una ciotola e coprite con un canovaccio di cotone e fate lievitare fino al doppio del volume.
Poi trascorso il tempo stendete con il mattarello ma non troppo e adagiate in una teglia rettangolare ricoperta con carta forno e fate lievitare per un’ora in forno spento e luce accesa. Trascorso il tempo spennellate con il latte e fate cuocere in forno a 180° per 30 minuti. Poi spegnete e sfornate, tagliate in porzioni piccole.
Buon Appetito!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
