La Panna acida facilissima è cremosa e vellutata. Seguite le indicazioni della ricettasprint e ottenete, con poco sforzo e in pochi minuti, un condimento sfizioso e invitante. Con il suo sapore leggermente acidulo, questo condimento è l’ideale per accompagnare e farcire crepes, verdure cotte e crude, carni, pesce e molto altro ancora. Sentirete quanto è gustosa! Il segreto della bontà di questa panna sta nell’usare uno yogurt naturale greco che è più denso di quello classico.
Potrebbe piacervi anche: Salsa al salmone senza cottura, la giusta soluzione per i tuoi antipasti
Potrebbe piacervi anche: Mousse light cioccolato acqua | Ricetta leggera e veloce con 2 ingredienti
Dosi per: 4 persone
Realizzato in: 5 minuti
Tempo di riposo: 2 h. In frigo.
Versate lo yogurt greco naturale in una ciotola e aggiungete la panna fresca liquida. Mescolate con una frusta in modo da ottenere un composto uniforme e liscio. Filtrate e unite il succo di limone e continuate a mischiare per ottenere una crema vellutata e senza grumi. Coprite la soluzione cremosa realizzata con la pellicola trasparente e mettete in frigo per almeno 2 h.
Ecco, la panna acida è pronta. Tirate fuori dal frigo il condimento e spalmatela su un cracker. Sentirete che buona! Se siete golosi come me, spalmerete questa crema direttamente sul pane fresco per assaporare la contrapposizione del sapore dolce del pane con quello acidulo della panna acida.
Potrebbe piacerti anche: Pasta con i tenerumi | La minestra estiva siciliana per eccellenza
Potrebbe piacerti anche: Orata al limone in microonde | Un secondo sfizioso e saporito
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Fa la polenta così e senti che bontà, un mix di semplicissimi ingredienti che non…
Invece del solito ragù, domenica faccio questa pasta alla besciamella di funghi senza usare il…
Questa sera a cena mi sono davvero superata! Oggi al mercato ho comprato del cavolo…
A casa mia ne vanno matti, non me ne lasciano mai una fetta: questa crostata…
Salsicce e friarielli, il secondo con contorno napoletano per eccellenza, si preparano così ed è…
Con l’arrivo dell’inverno, il mio piatto preferito senza ombra di dubbio è la minestra. Poco…
