La Panna non panna così montata poi è semplicemente irresistibile! Al primo sguardo, fa venire subito l’acquolina in bocca qualunque età tu abbia.
La Panna non panna è favolosa! Prota in pochi minuti perché senza cottura e senza riposo, è una di quelle gustosità super light subito pronte che mette allegria appena la vedi. Di grande effetto scenico, allo sguardo è intrigante come quella classica ma il suo sapore è ancora più buono. Fatta con pochissimi ingredienti, e tutti piuttosto economici e presenti in ogni cucina, è la ghiottoneria senza lattosio che non puoi non mangiare.
Con questa ricetta, tutti la possono preparare e con pochissimo sforzo: anche chi non ha mai messo piede in cucina prima di adesso, ed è sempre buonissima! Nessuno sa opporsi al desiderio di mangiarla immediatamente, e come dargli torto? Questa è una vivanda talmente buona e di grandissimo effetto scenico nella sua estrema semplicità, che è perfetta per ogni occasione: dalla più formale a quella meno.
Raffinata ed elegante, non potresti mai immaginare quanto è facile prepararla. C’è solo un accorgimento da tenere sempre ben presente: ovvero, se potete fatene sempre un poco in più perché è certo che vi chiederanno il bis, il tris e addirittura qualcuno anche il quadris e quindi questa prelibatezza fenomenale sembra non bastare mai.
Panna non panna ecco come si fa
La Panna non panna è straordinaria! Si tratta di una vegetale favolosa, più precisamente una di quelle più genuine che ci possano essere e soprattutto leggerissima visto lo zucchero, rigorosamete a velo, è un ingrediente facoltativo. Potete quindi prepararla anche con un solo ingrediente ed è semplicemente indimenticabile. Ideale gustata come dessert al cucchiaio, è anche ottima per farcire dolci e dolcini.
Candida come neve, è talmente fluffosa e soffice che nessuno sa resistere alla tentazione di infilarci un cucchiaino appena la vede. Squisita e intrigante, un cucchiaino tira l’altro e non riuscirete a smettere di mangiarla fino a che non è finita, e per di più non sarete felici se non vi leccherete i baffi! I bambini la adorano, tanto che potrebbero addirittura arrivare a leccare la ciotolina dove gli avrete servito questa panna non panna.
Realizzata in: pochi minuti
Senza cottura
- Strumenti
- un apriscatole
- un cucchiaino
- una frusta
- un bicchiere
- un sac à poche con beccuccio a stella
- Ingredienti
- 400 ml di latte di cocco
- un cucchiaio di zucchero a velo (facoltativo)
Panna non panna, procedimento
Fate riposare il latte di cocco ancora chiuso nel suo barattolo in frigo per 24 ore e poi apritelo. la prima cosa da fare è eliminare il grasso del latte che si è accumulato sulla superficie e per fare questo vi basterà raccoglierlo in un bicchiere usando un cucchiaino.
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Aggiungete lo zucchero a velo e con una frusta montate il tutto per avere una panna vegetale che raccoglierete in un sac à poche con beccuccio a stella. Distribuite la panna nelle coppette da dessert e servitela immediatamente.
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