Parmigiana+da+quando+sono+a+dieta+la+preparo+solo+cosi%3A+non+friggo%2C+non+sporco+e+non+ingrasso%2C+solo+220+kcal
ricettasprint
/parmigiana-da-quando-sono-a-dieta-la-preparo-solo-cosi-non-friggo-non-sporco-e-non-ingrasso-solo-220-kcal/amp/
Secondo piatto

Parmigiana da quando sono a dieta la preparo solo cosi: non friggo, non sporco e non ingrasso, solo 220 kcal

Per la cena di questa sera ho ben pensato di servire in tavola sua maestà la parmigiana, ma l’ho resa più leggera perché non ho fritto le melanzane… ma con questo trucco nessuno noterà la differenza.

Da quando ho deciso di intraprendere un percorso alimentare finalizzato alla perdita di peso cerco sempre di stare attenta alle calorie che consumo, ma senza rinunciare ai miei piatti preferito.

Ormai la parmigiana la faccio solo così, non devo friggere nulla e nessuno nota la differenza – RicettaSprint

A volte preparo ricette così buone, ma al tempo stesso dietetiche, che condivido anche con la mia famiglia, evitando di realizzare troppe pietanze e perdermi nei meandri della cucina. La vera sfida e fare in modo che nessuno di loro se ne accorga e, non a caso, io ci sono riuscita proprio con la ricetta della parmigiana. Un successo sotto ogni punto di vista, motivo per cui ho deciso di svelarti la mia ricetta personale.

Ricetta della parmigiana leggera senza friggere le melanzane

In vista della cena sei accorto di idee? Nessuna pausa, prova subito la mia parmigiana leggera, con poche calorie ma ricca di gusto. Una di quelle ricette che ti permetterà di mangiare il piatto in questione senza sentirti in alcun modo in colpa perché, seguendo i miei consigli, potrai servirla mangiarla anche tu rimanendo fedele alla tua dieta. Ecco di seguito la lista degli ingredienti che ci serviranno per la nostra parmigiana light:

2 melanzane viola,

formaggio light a pasta filata q.b,

prosciutto cotto sgrassato q.b,

parmigiano in scaglie per la parte superiore,

salsa di pomodoro q.b,

sale,

olio,

pepe.

Ormai la parmigiana la faccio solo così, non devo friggere nulla e nessuno nota la differenza – RicettaSprint

Prepariamo insieme la parmigiana con le melanzane non fritte

Iniziamo subito prendendo le melanzane che vanno tagliate a fette dopo aver rimosso la buccia, così che durante la cottura diventino ancor più morbide. Dopodiché, prendiamo le melanzane e trasferiamo le friggitrice ad aria dove dovranno cucinare con un filo d’olio e il sale a 180 gradi per 25 minuti.

In seguito, prendiamo una pirofila e cominciamo ad allestire la nostra parmigiana con uno strato leggero di salsa alla base, una spolverata di parmigiano, melanzane, ancora salsa, formaggio a pasta filata e prosciutto. Continuiamo l’allestimento della nostra parmigiana finché non abbiamo completato gli strati in questione, per poi finire il tutto con un ulteriore spolverata di parmigiano.

Ormai la parmigiana la faccio solo così, non devo friggere nulla e nessuno nota la differenza – RicettaSprint

LEGGI ANCHE -> Pizza bianca morbidissima e super soffice come quella del panificio, ma fatta da te

Trasferiamo in forno e facciamo cucinare a 180 gradi per 35 minuti, serviamo in tavola la nostra parmigiana che potremmo degustare senza alcun tipo di senso di colpa… Buona e morbida come se le melanzane fossero fritte mai bollente.

LEGGI ANCHE -> Tazze e piatti in porcellana piene di aloni che non vanno via, prova con questo trucco infallibile che ti costerà solo 50 centesimi

LEGGI ANCHE -> Spaghetti della zitella ma senza tonno, la variante da mangiare tutti i giorni in estate

Francesca Guglielmino

Published by
Francesca Guglielmino

Recent Posts

  • Dolci

Torta cremosa 5.5: 50% yogurt, il resto lo tieni in frigo, mai visto un dolce al forno più particolare di questo!

Non avevo mai preparato un dolce così particolare: questa torta cremosa 5.5, è irresistibile, per…

4 ore ago
  • News

Vuoi mangiare di meno? Allora mantieni più in ordine la tua cucina, lo studio

Viene quasi da non credere ad una rilevazione accademica che collega il senso di appetito…

5 ore ago
  • Finger Food

Per l’aperitivo di stasera ho preparato questa crema deliziosa, l’accompagno al pane e persino al formaggio: ogni volta finisce in meno di cinque minuti

Il sabato sera in casa mia è dedicato alla preparazione di un gustoso aperitivo da…

5 ore ago
  • Secondo piatto

Ti risolvo il secondo per il menù della domenica: anelli di calamari dorati e croccantissimi, ma senza frittura e non sporchi nulla

Non sai cosa preparare domani? Ecco come ti risolvo il problema in un attimo e…

6 ore ago
  • Secondo piatto

Questa sera prepariamo una cenetta sciuè sciè, perdi in tavola i carciofi cotti così

Questa sera avevo voglia di una cena veloce ma sfiziosa, quindi ho deciso di puntare…

6 ore ago
  • Dolci

Con le ultime pesche di stagione, prova a fare le frittelle: ti assicuro che le rimpiangerai fino alla prossima estate

Lo so, le avrai sempre fatte di mele ma se le provi con le pesche…

7 ore ago