La parmigiana di pane con provola, asparagi e prosciutto cotto è molto buona, una ricetta insolita che nessuno ha mai assaggiato fino ad ora, mettiti subito all’opera.
Un secondo piatto davvero particolare, un mix esplosivo di ingredienti che non deluderà di certo nessuno, siamo soliti preparare i soliti piatti, ma bisogna un po’ cambiare, così non ci annoia con gli stessi piatti.
Per velocizzare la preparazione, consigliamo di usare gli asparagi surgelati, poi il resto non ti toglierà molto tempo. Vediamo insieme la ricetta sprint spiegata passo passo. Non ti deluderemo di certo.
In cucina ricorda che la fantasia non deve mai mancare! Per questo oggi ti vogliamo suggerire una ricetta super facile, veloce e che puoi preparare ogni volta che vorrai. Se vuoi fare colpo su tutti, magari sei in procinto di organizzare una serata con amici e parenti e non hai idea su come stupirli ecco cosa preparare. Leggi la nostra ricetta e non te ne pentirai.
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Ingredienti per 4 persone
12 fette di pane
200 ml di besciamella
50 g di parmigiano reggiano grattugiato
250 g di provola
4 fette di prosciutto cotto
8 asparagi surgelati
1 spicchio di aglio
olio extravergine d’oliva q.b.
sale fino q.b.
Per poter preparare questa parmigiana, iniziamo a tagliare la provola a fette e lasciamo sgocciolare per bene. Poi mettiamo in una padella ampia e antiaderente l’aglio e l’olio e lasciamo rosolare. Uniamo gli asparagi e lasciamoli insaporire un pochino, saliamo. Tagliamo a pezzi e poi teniamo da parte.
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Prendiamo una pirofila da forno, mettiamo all’interno dell’olio e adagiamo un primo strato di pane, la besciamella, distribuiamola per bene, poi aggiungiamo la provola, il prosciutto cotto, gli asparagi ed infine il parmigiano reggiano grattugiato.
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Copriamo con altro pane e proseguiamo come consigliato sopra fino a terminare tutti gli ingredienti. Mettiamo in forno caldo a 200° e lasciamo cuocere per 20 minuti, spegniamo a cottura terminata e serviamo.
Buon Appetito!
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