Home Primo piatto Pasta alla poverella, ricetta svuota frigo, con qualche euro porto in tavola...

Pasta alla poverella, ricetta svuota frigo, con qualche euro porto in tavola un piatto da chef

16 Giugno 2023

Pasta alla poverella, ricetta svuota frigo, con qualche euro porto in tavola un piatto da chef. Una ricetta sicuramente da provare.

Se diciamo pasta alla poverella di cosa parliamo? Questa è una ricetta che si prepara con ciò che abbiamo in frigorifero e sicuramente ha un gusto straordinario ricordiamo, infatti, che ciò che ci mettiamo ciò ci troveremo. Andiamo a vedere che cosa ci serve ma innanzitutto dobbiamo sottolineare che questo piatto è veramente veloce e molto economico proprio per questo si chiama “alla poverella“. Soprattutto, questa ricetta si adatta quando non si ha molta voglia di mettersi ai fornelli o non si ha molto tempo ed in frigorifero abbiamo poche cose che prese da solo e non potrebbero realizzare nessun pranzo o nessuna cena, ma messe insieme possono raggiungere risultati strepitosi come quello che vi stiamo per presentare.

E’ la ricetta più economica che conosco e si presta perfettamente per servire una cena deliziosa in 15 minuti, forse 20, fatto sta che il procedimento è molto semplice. Andiamo a vedere gli ingredienti che basteranno per quattro persone.

Pasta alla poverella

Non abbiamo tempo? Non abbiamo voglia? Bene approvo il frigorifero e prepariamo questa deliziosa pasta alla poverella spendendo poco e niente e gustando tanto e molto di più.

Ingredienti

400 g di pasta
quattro uova
parmigiano grattugiato
burro
sale

Pasta alla poverella, ricetta svuota frigo, con qualche euro porto in tavola un piatto da chef. Procedimento

Veramente un piatto da chef con pochi ingredienti infatti chi non ha qualche buco in frigorifero? Beh, solitamente questo è un alimento che si ha quasi sempre. Andiamo a vedere la preparazione e cominciamo chiaramente col dire che il condimento si prepara nel tempo di cottura della pasta. Quindi prendiamo la pentola con l’acqua bollente e salata e mettiamola appunto a bollire. Prendiamo una padella antiaderente e mettiamo due noci di burro all’interno per farle sciogliere e poi prendiamo le uova a parte e senza sbattere aggiungiamo nella padella e facciamo le e quando il bianco sarà cotto le toglieremo lasciando il tuorlo ancora leggermente liquidò.