La pasta con la zucca è una leggera minestra autunnale, certo in questo periodo la zucca la troviamo dappertutto, bella e dal colore intenso, lo sapevate che più la zucca è arancione è più e buona.
Ci sono zucche anche solo ornamentali che non sono commestibili, quindi occhio a quando le comprate!
Va be torniamo alla ricetta, se avete della bella e buona zucca provate a fare questa favolosa pasta, garantita che piace a tutti anche ai palati più difficili. Dimenticavo leggera e rinfrescante è anche un alleata della linea e della pelle!
Sappiate che se comprate una zucca intera e non la volete consumare subito, se non aperta si mantiene anche mesi e che una volta tagliata la potete anche congelare e ritrovarvela tra qualche giorno, che è ideale per fare gli gnocchi e tantissimi dolci.
Ecco qui quello che dovete comprare per prepararla
INGREDIENTI dose per 4 persone
Leggi anche questa ricetta -> risotto alla zucca e robiola
Leggi anche questa ricetta -> ciambelle zucca e cioccolato
Potrebbe interessarti questa dieta -> dieta della zucca
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube
Se a Pasqua prevedi la brace, provvedi a fare questo alla carne prima di cuocerla,…
Inizio il mese di aprile con la minestra detox del mio nutrizionista, voglio perdere 4…
Come vanno preparati i pici toscani? Che cosa afferma la ricetta originale della tradizione in…
Questa torta di mele ha soltanto 50 kcal non puoi non farla, mi è stata…
Che bontà la torta di ricotta, così morbida e golosa sembra quasi un budino: se…
Il pranzo di Pasqua richiede un certo impegno, ma il polpettone non può di certo…
