Pasta del maresciallo io la faccio così cremosa al punto giusto da richiedere anche la scarpetta, E prepari un primo piatto da favola in tempi sufficientemente brevi.
la pasta del maresciallo è una pasta che si prepara in maniera molto semplice, e la sua caratteristica e la sua cremosi. La pasta del maresciallo la prepariamo con polpa di pomodoro e la prepariamo con panna fresca liquida in modo tale che il tutto diventa cremoso e perfetto al punto giusto. abbiamo sicuramente modo di spiegare attentamente come si prepara e devo dire, che la preparazione di questa pasta è perfetta per qualsiasi qualsiasi momento. Non avete scusanti per poterla preparare, è talmente buona che non ci credete.
Passa dal maresciallo cremosa
Il segreto sta nella preparazione nella lavorazione, la cottura di panna e pomodoro deve essere una cottura omogenea, perché devono sposarsi perfettamente entrambi gli ingredienti e creare una crema unica.
Ingredienti
500 g polpa di pomodoro
200 g panna liquida
80 g di pancetta
Sale
Olio d’oliva
basilico
Mezza cipolla
400 g di pasta
Pasta del maresciallo io la faccio così cremosa al punto giusto da richiedere anche la scarpetta. Procedimento
È tutto molto semplice, passerà prendere una pentola Antiaderente e bagnarla con dell’olio sul fondo Facendo rosolare per qualche istante la cipolla che avevo tritato finemente. Aggiungiamo la pancetta e facciamo la spigolare un po’ insieme alla cipolla per poi aggiungere anche la polpa di pomodoro. Copriamo con un coperchio e e lasciamo cuocere per una decina di minuti, e se necessario, aggiungiamo un pochino di acqua per impedire che si attacchi sul fondo il sugo.
Come fare la pasta del maresciallo cremosa
Quando il sugo sarà quasi cotto aggiungiamo la panna liquida e cominciamo a mescolare per bene facendo sì che il tutto sia perfettamente. Quando il sugo sarà diventato una crema allora caleremo la pasta che intanto avremmo messo sul fuoco a cuocere all’interno di una pentola con acqua bollente e salata. Scoliamola al dente e aggiungiamolo alla padella e manchiamo bene il tutto aggiungendo il basilico fresco. La nostra pasta del maresciallo cremosa è perfettamente pronta per essere gustata. Che spettacolo!
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