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Pasta frolla con uova intere, non si spreca nulla in cucina

La Pasta frolla con uova intere è favolosa! Croccante e profumatissima, è perfetta per preparare crostate e dolcini irresistibili.

La Pasta frolla con uova intere è buonissima! Facile e, soprattutto, velocissima da preparare, è una di quelle ricette da tenere ben a mente perché vi permette di preparare delle ghiottonerie semplicemente favolose.

Pasta frolla con uova intere, non si spreca nulla in cucina

Fatta in un paio di semplici passaggi, tutti la possono preparare: anche chi non sa nulla di pasticceria. 

Pasta frolla con uova intere ecco come si fa

La Pasta frolla con uova intere è fantastica! Perfetta per preparare delle esilaranti merendine per i più piccoli, è anche ottima per preparare dei dolcetti di Halloween.

Incorporateci delle gocce di cioccolato, ed è subito un successone!

Realizzata in: 15 minuti

Riposo: 30 minuti

  • Strumenti
  • una ciotola
  • una spatola
  • pellicola trasparente

 

  • Ingredienti per 6 persone
  • la scorza grattugiata di 1 arancia bio
  • 10 cucchiai di zucchero semolato
  • un pizzico di sale fino
  • 100 g di uova intere
  • 20 cucchiai di farina per dolci
  • un panetto di burro da 200 g tolto dal frigo da 30 minuti

Pasta frolla con uova intere, procedimento

Impastate il burro spezzettato con lo zucchero e la farina. Aggiungete al composto le uova, il sale, la scorza grattugiata dell’agrume e lavorate tutti gli ingredienti velocemente per avere un impasto omogeneo al quale darete la forma di una palla che farete riposare in frigo per 30 minuti, avvolta nella pellicola trasparente.

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Pasta frolla con uova intere, non si spreca nulla in cucina. Foto di Ricetta Sprint

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Trascorso il tempo occorrente, con un mattarello su una spianatoia leggermente infarinata stendete la pasta frolla per avere una sfoglia di composto dello spessore che desiderate.

Pasta frolla con uova intere, non si spreca nulla in cucina. Foto di Ricetta Sprint
Pasta frolla con uova intere, non si spreca nulla in cucina. Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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