Pasta+del+gattopardo+tutti+la+conoscono+ma+in+pochi+la+preparano%2C+vale+la+pena+provare
ricettasprint
/pasta-gattopardo-tutti-preparano/amp/
Primo piatto

Pasta del gattopardo tutti la conoscono ma in pochi la preparano, vale la pena provare

La Pasta del gattopardo è eccezionale! Molto sostanziosa e saporita, è il piatto ricco di gusto che non delude mai.

La Pasta del gattopardo è buonissima! Semplicissima da preparare e pronta in pochi minuti, fin dal primo assaggio delizia il palato con il suo incredibile mix di sapori. Così fatta, è gradita a tutti.

Pasta del gattopardo tutti la conoscono ma in pochi la preparano, vale la pena provare

Si tratta di una vivanda veloce da realizzare che tutti possono preparare: anche chi non sa cucinare, visto in quanti pochi e semplici passaggi si realizza.

Pasta del gattopardo ecco come si fa

La Pasta del gattopardo è fantastica! Di grande effetto scenico nella sua semplicità, tutti la vogliono mangiare anche due volte al giorno.

Preparata usando il gorgonzola piccante, è un piatto semplicemente irresistibile! Per un preparazione dal gusto corposo ma più delicato, aggiungete della panna al posto del formaggio piccante.

Realizzata in: pochi minuti

Cottura: pochi minuti

  • Strumenti
  • una casseruola
  • una pentola
  • uno scolapasta
  • un cucchiaio di legno
  • un coltello

 

  • Ingredienti per 4 persone
  • 620 ml di polpa di pomodoro
  • 4 g di zucchero semolato
  • 60 g di prosciutto cotto tagliato in un unica fetta
  • 1 tazza e poco meno di metà di parmigiano grattugiato
  • sale e pepe
  • 550 g di pasta corta
  • 60 g di mortadella tagliata in un’unica fetta
  • 2 spicchi piccoli di aglio nero
  • olio evo
  • 50 g di gorgonzola piccante

Pasta del gattopardo, procedimento

Rosolate per qualche istante l’aglio in una casseruola con un filo d’olio e unite la polpa di pomodoro schiacciata. Aggiustate di sale, addolcite con lo zucchero e cuocete per 15-20 minuti prima di unire sminuzzati. Procedete con la cottura per altri 10 minuti.

Leggi anche: Pollo alle mele al forno: stupirai tutti a tavola, un piatto da vero chef!

Leggi anche: Vitello alla senape con patate e rucola: la cena ideale da condividere con gli amici o con la propria famiglia

Pasta del gattopardo tutti la conoscono ma in pochi la preparano, vale la pena provare. Foto di Ricetta Sprint

Leggi anche: Torta allo yogurt con fichi dolci, soffice ed altissima perfetta fin dal primo assaggio

Inglobate il gorgonzola e il parmigiano grattugiato. Salate e pepate. Cuocete la pasta in una pentola d’acqua bollente salata per il tempo di cottura indicato sulla sua confezione. Trascorso il tempo necessario, scolate la pasta al dente e mantecatela nella padella con il condimento. Servite calda.

Pasta del gattopardo tutti la conoscono ma in pochi la preparano, vale la pena provare. Foto di Ricetta Sprint

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Pasta del gattopardo tutti la conoscono ma in pochi la preparano, vale la pena provare. Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

Published by
Francesca Bedini

Recent Posts

  • Secondo piatto

Farcisco persino la pasta sfoglia con i friarielli, li mangerai in qualsiasi modo sono irresistibili, questa ricetta ti salverà la cena

Adoro tantissimo i friarielli e farcisco persino la pasta sfoglia, ne approfitto quando li trovo…

4 ore ago
  • Primo piatto

Paccheri alla mediterranea saltati in padella, in 20 minuti ti faccio preparare un capolavoro

I paccheri alla mediterranea saltati in padella li preparai in soli 20 minuti, basta poco…

4 ore ago
  • News

Che differenza c’è tra il panettone da meno di 5 euro e quello che costa anche più di 20 €?

Come mai esiste una forbice di prezzo così ampia tra un panettone che costa pure…

5 ore ago
  • Secondo piatto

Se fai come ti suggerisco sarà un successo a cena, aggiungi le melanzane alla polenta e senti che bontà

Fa la polenta così e senti che bontà, un mix di semplicissimi ingredienti che non…

5 ore ago
  • Primo piatto

La pasta della domenica deve essere speciale, io la faccio con una besciamella ai funghi cremosa che avvolge tutto

Invece del solito ragù, domenica faccio questa pasta alla besciamella di funghi senza usare il…

6 ore ago
  • Primo piatto

È già tempo di cavolo nero? Prova subito questa ricetta anche tu

Questa sera a cena mi sono davvero superata! Oggi al mercato ho comprato del cavolo…

6 ore ago