La Pasta all’italiana è strepitosa! Fatta con pochi ingredienti, è un primo economico da leccarsi i beffi perfetto per tutta la famiglia.
La Pasta all’italiana è fantastica! Gustosa e leggera, è il primo piatto vegetariano che tutti vogliono mangiare. Si realizza in tre passaggi talmente facili che tutti possono prepararla: anche chi è alle prima armi in cucina.
Con il suo suo saporito e profumatissimo condimento, questo primo di pasta così fatto piace proprio a tutti: anche ai bambini.
Pasta all’italiana ecco come si fa
La Pasta all’italiana è buonissima! Facile da fare e pronta in pochi minuti, è uno dei primi last minute più irresistibile che ci ci sia.
Servitela con delle fette di pane fresco in modo da poter fare la scarpetta nel sughino una volta terminata la pasta nella scodella, ed è un successone!
Realizzata in: pochi minuti
Cottura: pochi minuti
- Strumenti
- una pentola
- uno scolapasta
- una padella antiaderente
- Ingredienti
- 1 spicchio d’aglio
- 350 g di pasta di semola di grano duro
- olio evo
- 3 cucchiai di pesto di basilico
- 420 g di passata di pomodoro
- qualche foglia di basilico fresco per decorare
Pasta all’italiana, procedimento
Fate rosolare per qualche istante lo spicchio d’aglio in una padella con un filo d’olio e unite la passata di pomodoro. Aggiustate di sale e cuocete a fiamma dolce per 15 minuti. A fine cottura, inglobate il pesto e mescolate con cura per avere un condimento omogeneo.
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Nel frattempo, cuocete la pasta in una pentola d’acqua bollente leggermente salata per il tempo di cottura indicato sulla sua scatola. A fine cottura, scolate la pasta e conditele con il sugo. Impiattate, decorate con il basilico fresco e servite caldo.
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