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Pasta Risottata con zafferano a salsiccia – VIDEO

pasta risottata con zafferano e salsiccia – ricettasprint.it

Pasta Risottata con zafferano a salsiccia

La pasta risottata con zafferano e salsiccia è un primo piatto che si prepara facilmente.

Occorre solo anticiparsi un brodo vegetale o per chi non ha tempo andrà benissimo anche un brodo di dado,  per il resto la ricetta è presto fatta.

Si tratta si una pasta cremosa che grazie alla salsiccia diventa gustosissima e incontra il sapore di palati difficili

Lo zafferano una spezia che io amo, sta talmente bene con la salsiccia che io il risotto alla milanese lo farei con questi due ingredienti.

Una ricetta dal gusto deciso che mette d’accordo proprio tutti, piace a tutti anche ai bambini, infatti mio figlio ne è la prova eclatante

Insomma cos’altro aggiungere…seguite la mia video ricetta e non ve ne pentirete.

INGREDIENTI per 4 persone

  • 400 g di fusilli
  • una bustina di zafferano
  • 1/2 cipolla bianca
  • due salsicce
  • 1 litro di brodo vegetale o di dado
  • olio extra vergine di oliva
  • pepe
  • parmigiano

Leggi anche questo -> risotto al forno con zafferano

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Sara Colono

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Sara Colono

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