La Pasta al sugo addolcito è incredibile! Ricca di sapore e nutriente, è uno dei primi piatti più facili che si possano preparare e che mettono tutti d’accordo
La Pasta al sugo addolcito è straordinaria! Succulente e appetitosa, nessuno sa resistere alla tentazione di mangiarne subito una forchettata, anche solo per assaggiarla. Pronta in un lampo, vedrete che è talmente irresistibile che va a ruba in ancora meno tempo di quello che avete impiegato per prepararla.
Ideale per il pranzo dei bambini appena tornano affamati da scuola, è anche perfetta per una cena in famiglia o con amici. Estremamente economica e ricca di gusto, nessuno sa resistere al desiderio di prenderne subito una forchettata.
Pasta al sugo addolcito ecco come si fa
La Pasta al sugo addolcito è ancora più buona! Preparata con pochi ingredienti, e tutti salutari e presenti in ogni cucina, nutre senza appesantire.
Con il suo sapore vellutato e indimenticabile, fin dal primo assaggio rende migliore anche la giornata più pesante. Appena la metti in bocca, rilassa con il suo calore e la sua dolcezza tanto che, se potete, fatene sempre un poco in più perchè sicuramente vi chiederanno il bis, e alcuni anche il tris!
Realizzato in: pochi minuti
Cottura: pochi minuti
- Strumenti
- un pentolino
- un passaverdure
- una pentola
- uno scolapasta
- un cucchiaio di legno
- una forchetta
- Ingredienti
- 150 ml di polpa di pomodoro
- 200 g di pasta di semola di grano duro
- un filo di olio evo grezzo 100% italiano
- un pizzico di sale
- qualche foglia di basilico fresco
- 80 g di robiola
Pasta al sugo addolcito, procedimento
Passate la polpa di pomodoro nel passaverdure e poi riscaldatela in un pentolino con un filo d’olio. Aggiustate di sale, profumate con il basilico tritato finissimamente e cuocete per 20 minuti circa prima di inglobare la robiola ammorbidita. Lessate la pasta in una pentola d’acqua bollente leggermente salata per il tempo di cottura indicato sulla sua scatola.
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Trascorso il tempo necessario, scolate la pasta al dente e conditela con il sugo di pomodoro addolcito con il formaggio cremoso. Condite con un filo d’olio a crudo e servitela calda.
