La Pastella alla birra croccantissima è favolosa! Fatta con tre ingredienti, subito pronta e molto aromatica, è il condimento perfetto per le tue verdure fritte

La Pastella alla birra croccantissima è eccezionale! Pronta in un lampo e subito utilizzabile perché non necessita di tempo di riposo, questa pastella trasforma anche la verdura commestibile più insipida in una prelibatezza da leccarsi i baffi che tutti faranno a gara per mangiarla.

Pastella alla birra croccantissima: preparatevi a una vigilia con i fiocchi!
Pastella alla birra croccantissima: preparatevi a una vigilia con i fiocchi!

Facilissima e veloce da fare, è un condimento che tutti possono preparare: anche chi non ha mai messo piede dietro ai fornelli, ed è sempre fantastica. Il segreto dl suo successo? Come tutte le pastelle è prova di grumi ma questo condimento è anche particolarmente corposo e piuttosto denso in modo che non può scivolare dalle verdure che vi immergerete riuscendo così a coprirle interamente e a regalare loro una croccantezza unica.

Pastella alla birra croccantissima ecco come si fa

La Pastella alla birra croccantissima è strepitosa! Economica e pronta con pochissimo sforzo, è quel condimento che tutti vogliono saper fare. Appuntatevi, dunque, questa ricetta sul vostro taccuino personale perché con questa preparazione potete risollevare in pochi minuti le sorti anche della peggiore delle cene con i parenti. Al solo sguardo, infatti, le verdure così impastellate e poi fritte mettono subito allegria.

Leggera e ricca di gusto, questa pastella vi permette, dunque, di dare forma a delle sfizionerie semplicemente irresistibili a cui nessuno sa dire di no.

Realizzate in: pochi minuti

Senza cottura

Senza riposo

  • Strumenti
  • una ciotola
  • una frusta

 

  • Ingredienti
  • 300 ml di birra bionda non alcolica
  • 10 cucchiai di farina
  • 15 g di sale fino

Pastella alla birra croccantissima, procedimento

Setacciate la farina e raccoglietela in una ciotola. Unite a filo la birra emulsionando il tutto con una frusta fino ad avere una pastella uniforme della densità desiderata.

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Pastella alla birra croccantissima: preparatevi a una vigilia con i fiocchi! Foto di Ricetta Sprint
Pastella alla birra croccantissima: preparatevi a una vigilia con i fiocchi! Foto di Ricetta Sprint

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Solo a questo punto, incorporate il sale e continuate a mescolate il tutto fino a farlo sciogliere. Adesso usate la pastella come meglio credete.

Pastella alla birra croccantissima: preparatevi a una vigilia con i fiocchi! Foto di Ricetta Sprint
Pastella alla birra croccantissima: preparatevi a una vigilia con i fiocchi! Foto di Ricetta Sprint
Pastella alla birra croccantissima: preparatevi a una vigilia con i fiocchi! Foto di Ricetta Sprint
Pastella alla birra croccantissima: preparatevi a una vigilia con i fiocchi! Foto di Ricetta Sprint