Prepara pochi ingredienti e stampini in silicone sfiziosi: questi pasticcini morbidi nocciolati al cacao, sono perfetti da gustare con la cioccolata calda durante le feste, diventeranno i preferiti di tutti!
Natale è in arrivo, ed è questo il periodo più bello per sperimentare le migliori ricette da gustare con la famiglia o con gli amici. Oggi ti faccio vedere come con pochi ingredienti, verranno fuori degli sfiziosi dolcetti morbidi, invitanti già solo gurdandoli, tanto che non ti accontenterai di uno solo. I Pasticcini morbidi nocciolati al cacao, combinano il gusto e la sfiziosa consistenza della nocciola con il delizioso aroma del cacao e oil risultato farà innamorare chiunque!
Questi golosi pasticcini, sono perfetti per essere gustati con la cioccolata calda durante le feste e non solo. Prepareremo un impasto cremoso da versare in stampini di silicone a tema natalizio, insomma nienete di più semplice e veloce di così! Al mix di nocciole e cacao, puoi aggiungere anche qualcosa in più, ad esempio una piccola dose di vaniglia o di rum per dare un tocco più speziato ai tuoi pasticcini e rendendoli ancora più golosi.
Ingredienti e preparazione dei pasticcini nocciolati al cacao
Cosa fai ancora lì? Prepara subito i pochi ingredienti che servono e inizia a prepararli subito con me, ci metterai davvero pochissimi minuti vedrai. Allaccia il grembiule, vedrai che saranno pronti in men che non si dica!
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Tempo di preparazione: 10 minuti circa
Tempo di cottura: 10-15 minuti
Ingredienti
150 g di burro
100 g di granella di nocciole
300 g di farina
3 uova
1 pizzico di sale
180 g di zucchero
140 g di latte
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Come preparare i pasticcini al cacao nocciolati
Per realizzare questa sfiziosa ricetta sprint, inizia già a preriscaldare il forno a 180 gradi e prepara i tuoi stampini di silicone a tema natalizio. In una ciotola, mescola il cacao, la granella di nocciole, la farina, il lievito e uno pizzico di sale.
In un’altra ciotola, versa le uova insieme allo zucchero e montale con un frullino fino a renderle chiare e spumose. Ottenuta una consistenza cremosa, unisci prima il burro semi sciolto continuando a mescolare e il latte. Successivamente aggiungi anche gli ingredienti precedentemente preparati, integrandoli poco per volta, fino a quando otterrai una consistenza omogenea.
Versa l’impasto cremoso nel tuo stampino di silicone e cuocili per circa 10-15 minuti a seconda della dimensione dei pasticcini e dello spessore che gli hai dato. Con uno stuzzicadenti inserito al centro, fai una prova di sfornarli, se esce asciutto, tirali fuori dal forno e lasciali raffreddare totalmente. Quando saranno freddi, toglili dagli stampini e servili in tavola con una spolverata di zucchero a velo. Buon appetito!
