Le Patate pomodorini e feta sono un piatto estivo buonissimo! Pronte in poche e facili mosse, sono il pranzo perfetto da gustare in spiaggia o durante una gita fuori porta.
Le Patate pomodorini e feta sono favolose! Invitanti, gustose e leggere, si tratta di un’insalatona rinfrescante alla quale nessuno può resistere!
Fatta con pochi ingredienti, le patate pomodori e fate sono un piatto salutare e saporito che vi sazierà senza appesantirvi. Vista la presenza delle patate, infatti, non è neanche necessario accompagnare questa prelibatezza con delle fette di pane fresco.
Patate pomodorini e feta ecco come si fa
Le Patate pomodorini e feta sono strepitose! Si tratta di un mix di sapori diversi che si amalgamano e si legano assieme per dare forma a un piatto leggero e super gustoso.
Così preparate, le patate pomodorini e feta sono gradite a tutti. Per un risultato più intrigante, aggiungete dell’origano fresco e le patate pomodorini e feta vi conquisteranno con il loro aroma ancor prima che con il loro gusto fresco e gustoso!
Realizzata in: pochi minuti
Cottura: 30 minuti
Riposo: in frigo, qualche minuto
- Strumenti
- una ciotola
- un coltello
- una pentola
- uno scolapasta
- Ingredienti
- 140 g di feta
- 270 g di pomodorini rossi
- 790 g di patate
- olio evo
- olive nere denocciolate
- sale q.b.
- un ciuffetto di prezzemolo gigante fresco
Patate pomodorini e feta, procedimento
Mettete le patate in una pentola d’acqua fredda e cuocetele per 30 minuti dal bollore. Trascoro il tempo necessari, pelate le patate e tagliatele a cubetti che raccoglierete in una ciotola. Condite con un filo d’olio e mescolate con cura prima di incorporare i pomodorini lavati e tagliati a tocchetti.
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Unite le olive ben sgocciolate e la feta. Condite con un filo d’olio e aggiustate di sale. Mischiate gli ingredienti con cura e fate riposare il tutto in frigo per qualche minuto prima di servire.
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